こんにゃく買うの忘れました

寒くて今夜は何を作ろうか…

大根をもらったし、おでんかなー🍢って練り物系を買ってきて作りました。

こんにゃくを買い忘れましたが、スーパーマーケットは近いけど この寒さなのでもう外には出たくありません。

こうしてみると電気鍋がちいさいなぁ。

巾着作ったけどね、鍋に入らないからフライパンで待機してもらってます

お揚げさんの中には豚肉と白菜、面取りした大根の端っこを甘辛く薄めに味付けした具が入っているよ

味が沁みるまでと息子が帰宅するのを待ちます。