Moulin de Severy 見学

先週土曜日夕方に、Moulin de Severy へ見学に行って参りました。

胡桃をすり潰して、蒸して、油にする工場見学です。

オイルをテイストしましたが、胡桃の風味がして美味しかったです。

胡桃を割って分別する機械

瓶詰めにする場所も見学しましたが、今は、どうやら機械が活躍しています。