土曜日は、近くへドライブに行ってきました~♪
Fribourg州のEstavayer-le lacというところです。
前に、彼の親戚が入院していた病院のあるところです。
日曜日は、サークルスイスジャポンの催しで、お花見会があったので、JMとSophieと参加してきました。
Aubonneの近くにあるAboretumです。
ここには、日本の森があり、あらゆる種類の日本のものが植林されていました。
桜
マグノリア
散策中に、前から、食べたかったものを発見!それは、熊ねぎです!!!
お友達ブログサイトhttp://ameblo.jp/warunorinoriko/entry-10507089033.html を見てから、ずっと、食べたかったので、念願のものを発見!!!
採取させていただいた熊ねぎ(にんにくの匂いがするハーブです)を、夜のディナーの材料にして、ベアラウフパステを作って、パスタと和えて食べてみました。
フランス語では、Ail des oursというらしいです。
やはり、ちょっと、草っぽい味がしたのですが・・・、にんにく味とピリッとする感じ。まあまあでしたね。オリーブオイルで作ったせいかな。。。JMは、結構、気に入って、食べてました。慣れが必要なのでしょうね。
http://cookpad.com/recipe/803116
明日から、彼は、また兵役です。いってらっしゃい♪



