KAZE NO ROUGE




                    2006 KAZE NO ROUGE



友人から開店祝いで頂戴しました。


忙しい最中わざわざ来てくれて


ありがたき、と思いつつ即抜栓



オーストリアのツヴァイゲルト博士がつくった


ブラウフレンキッシュ×サンローランの交配種


ツヴァイゲルトレーベなる品種。


北海道余市産の原料を


足利の醸造場で醗酵、熟成


しているそうです。



生産量が少ない上、北海道洞爺湖サミットの夕食会に


登場したことで、今では入手不可


(来年までない)とのこと。



凝縮されたフレッシュでグラマラスな果実味


と程よい酸と渋みは、


親しみやすくもあり飲み応え充分。


なかなかです!



KAZE NO ROUGE2


そして、、、


楽しい時間は

あっというまに、、、


気が付けば


空でした、、、