レモンバームはヨーロッパでは 長寿のハーブと呼ばれ
その昔、蜂蜜を加えて毎日飲み続けたら１００歳以上生きた という報告が多数あるそうです。
レモンバームに含まれる成分の効果として
・記憶力を高める
・疲労防止
・風邪、インフルエンザの発熱、頭痛緩和
・不眠症、神経頭痛、憂鬱感を和らげる
などがあります。
でも 今の季節 一番嬉しい効果は…
花粉症を和らげてくれる効果！
花粉症は春だけのアレルギーと思っている方も多いかもしれませんが 秋にもブタクサ、ヨモギ、カナムゲラという雑草がアレルギーを引き起こします。
花粉症には ミントやシソなどのシソ科のハーブに含まれるポリフェノールが有効で、特に レモンバームが最適◎
さらに 生活習慣病の原因となる 活性酸素を除去する能力もある と ある研究所で発表されました。
今回紹介するレモンバームティーは
夏の疲れを癒す ビタミンをとれるレシピです。
レモンバームの葉を３～６枚（状態により違いますので、香りや色を確かめながら枚数を入れて下さい）ポットに入れ、熱湯を注ぎ、３分蒸らします。
ティーカップにお好みの量のレモン果汁を搾り、レモンバームティーに蜂蜜を加えると更に美味しいです。
何も入れず、ストレートでも 柔かいレモンの香りと優しい味が楽しめますし、風邪や花粉症の時など 蜂蜜を入れると 喉に優しいです。
ガーデニングショップなどに行くと 苗は２００円くらいで売っています。
見た目も緑がキレイで 香りも良いので、インテリアとして育ててみるのも如何でしょうか？
そして たまに 葉を千切って レモンバームティーにしてみたり。
新たな趣味ができるかも？