大切なアニバーサリーにVINXのケーキは如何ですか?
ビスキュイという 薄く伸ばした生地にシロップをいっぱい染み込ませ
プラリネのムースと
高級メーカー、バローナのショコラのムースを二層にしました。
なめらかな舌触りのショコラムースのコクと
ふわふわなプラリネムースのアーモンド味が とても相性が良いです。
更にまたビスキュイでフタをし
香ばしいナッツのキャラメリゼとフォンティーヌを飾りました。
今回は 葉っぱのカタチのラングドシャを散りばめて 秋をイメージ。
ご予約の際に、ご希望があればリクエストにお応えします◎
VINXのケーキで大切な日を更にスペシャルにしませんか?
