本日入荷！富士山麗マス




今し方、ヤマト便で送られて参りました。


これもまた　知らない方が多いかも…


それもそのはず　最近出回り始めたばかりのニューフェイスなのです。


富士山のふもとに流れる　キレイで　冷たい川で


美味しい水と　美味しい餌を沢山食べてのびのびと育ったマスです。


脂がのっていて　生でも絶品なこの富士山麗マスを


瞬間燻製にした料理が　以前紹介しました


瞬間燻製にした富士山麗マスとういきょうのピューレ

トマトのマリネと赤ポルトのソース


です。


食べた後　何度もマスの名前を確かめる程　好評を頂いています。