悪魔☆

今日は夏らしぃ爽やかなﾜｲﾝのご紹介～ 



ｶｯｼｪﾛ・ﾃﾞﾙ・ﾃﾞｨｱﾌﾞﾛ・ｳﾞｨｵﾆｴ









ﾁﾘ　ｶｻﾌﾞﾗﾝｶｳﾞｧﾚｰで作られる辛口白ﾜｲﾝ


ちなみに　この辺（赤字あたり）
 





ぶどうは
 ｳﾞｨｵﾆｴ１００％




ｳﾞｨｵﾆｴ・・・
主にﾌﾗﾝｽ・ﾛｰﾇ地方で栽培される強い芳香が特徴のぶどう品種

香水みたぃなｱﾛﾏと肉厚なﾎﾞﾘｭｰﾑを持つ高級なぶどうﾃﾞｽ





色は淡い黄色


ｱﾌﾟﾘｺｯﾄや桃・ﾄﾛﾋﾟｶﾙﾌﾙｰﾂのような甘く華やかでｴｷｿﾞﾁｯｸな香り。
たっぷりな果実味に、ﾊｰﾌﾞ感やﾐﾈﾗﾙ感も感じる上品なﾜｲﾝです












『ｶｯｼｪﾛ･ﾃﾞﾙ･ﾃﾞｨｱﾌﾞﾛ』
　　　　　　　　　　　　　　とはｽﾍﾟｲﾝ語で悪魔の蔵の意・・・


その昔、貯蔵してあったﾜｲﾝがあまりにおいしぃから盗み飲みが絶えなかったため、創立者のﾄﾞﾝ･ﾒﾙﾁｮｰ氏が「この蔵には悪魔が棲んでいる」と噂を流し美酒を守ったという逸話から生まれたﾜｲﾝで、今でもこの蔵にはｺﾝﾁｬｲﾄﾛ社の大切なﾜｲﾝが貯蔵されています

ﾎﾞﾄﾙにはその伝説を継承する「悪魔」が刻印されていﾏｽ







夏らしぃ爽やかなﾜｲﾝ

悪魔に取られる前に飲んぢゃって下さぃｗ(o´艸`o)





さおり




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８６☆

今日は８月６日
　　　　　　　ﾊ　　　ﾑ　　の日










そんな今日はvinosity＆magisの生ﾊﾑでお世話になってる尾島ｻﾝ









から届いたなすをｗ

 









なす・・・　　か
´･ω･｡)






変わった形のなすなのでmagisに飾っていますｗ


変わった形のなすに興味ある方は見に来て下さぃ 


 











そして、せっかくなのでﾊﾑのｺﾄを少し調べてみましたｗ





ﾊﾑ
豚肉・猪肉のもも肉を塊のまま塩漬けした加工食品

 　ｲﾒｰｼﾞ図ｗ


　　　　　　　　　　　　　　　　　または　その類似品　のｺﾄ





ちなみに
　　　英語のﾊﾑ（ham）とはもと 豚のもも肉といぅ意味










主な栄養として
　　　ﾋﾞﾀﾐﾝB１をはじめとするﾋﾞﾀﾐﾝ群やたんぱく質などがあります


ﾋﾞﾀﾐﾝB１は内臓や筋肉を動かすためのｴﾈﾙｷﾞｰとして必要で、他のﾋﾞﾀﾐﾝ群と同様に摂取することで相乗効果あり
 たんぱく質も必須ｱﾐﾉ酸など人の体をつくるのに必要な栄養素を含んでいるので重要な栄養素


他に　ﾋﾞﾀﾐﾝB１２・ﾅｲｱｼﾝ・ﾋﾞﾀﾐﾝC・D・ﾘﾝ・ﾋﾞﾀﾐﾝB６も豊富






ちなみに、ﾊﾑの中でもﾋﾞﾀﾐﾝB１やたんぱく質が特に多く含まれているのはﾎﾞﾝﾚｽﾊﾑと生ﾊﾑでどちらも一般的なﾛｰｽﾊﾑより多く含まれています




ﾊﾑの日にﾊﾑ食べてｗ　栄養摂取しちゃいましょぅ





さおり




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果実的野菜☆

８月　夏といえばのひまわり
 


　
＆


すいか
 


　　　　　　　　　　　　　　　　　どっちももらいものｗ(o´艸`o)







　　　　　　　　　ですが、今日は夏らしい画像でお送りしてますｗ











せっかくなんで、食べられるすいかのｺﾄを少し。。




すいかはｳﾘ科のつる性一年草

今からおよそ４００年前に日本伝わりました



果実は園芸分野では野菜とされるが、青果市場での取り扱いや栄養学上の分類では果物あるいは果実と分類されﾏｽ。






*´･ω･｡)


簡単に言うと
木になるものが果物
つる・茎などになるものが野菜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾃﾞｽ



けど、いちごやすいかなどは
　　　　　　　　　　　　『果実的野菜』と呼ばれるんだとか




 

すいかの実にはｶﾘｳﾑがたくさん含まれていて、疲労回復や利尿作用があるので夏ﾊﾞﾃに効果大

日本ではすいかの種は捨ててしまうのが大半ですが、外国では実を食べないで種だけを食べる国があるそうﾃﾞｽ。。

　　　　　　　　・・・もったいなぃなｗ




でも、たしかに種には
ﾘﾉｰﾙ酸・ﾋﾞﾀﾐﾝB・E・たんぱく質が豊富に含まれてて体にいぃ食物


お菓子でひまわりの種が入ったﾁｮｺがありますが、、あんな感じですかねｗ
´･ω･｡)









何はともあれｗｗ
すいかは実も種も食べられて体にいぃ果実的野菜

　　　　　　　　　　　　　　　　　無駄なく食べちゃいましょう




さおり




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にゅー☆

今日はmagisｳｨｰｸﾘｰｶｸﾃﾙのご紹介～



NEW AGE  ﾆｭｰｴｲｼﾞ
 
がっつり氷の入ったﾜｲﾝｸﾞﾗｽにNEWAGEを入れて、ﾗｲﾑを絞ってがぶ飲むｽﾀｲﾙの夏にぴったりな爽やかな１杯 













ちなみに・・

NEW AGE

ｱﾙｾﾞﾝﾁﾝﾜｲﾝ

品種は ﾄﾛﾝﾃｽ ９０％
　　　　        ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝﾌﾞﾗﾝ １０％
　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと甘口のｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝです 
 
　




飲食業界誌のﾌｰﾄﾞﾘﾝｸのｲﾝﾀｰﾈｯﾄﾆｭｰｽに紹介された、藤森ｻﾝがﾌﾟﾛﾓｰｼｮﾝしているﾜｲﾝ
　
居酒屋に合う白ﾜｲﾝそれが『NEW AGE』ｗｗ



vinosity＆magisは東京でいち早く取扱いを始めていﾏｽ








ｱﾒﾘｶのﾊﾞｰやﾊﾟｰﾃｨなどではすでに大人気なｶｸﾃﾙ



この機会に神田で先取ってみて下さぃｗ






　さおり




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女性自身☆

 ７月３１日発売の女性自身
 
ｴｸﾞｻﾞｲﾙのｱｷﾗが表紙の８月１４日号に






magisとか載ってﾏｽｗ
 
真夏のHAPPY泡ﾜｲﾝ




７/７からﾄﾞﾗﾏ化も決まった『主に泣いています』
　　　　　のﾏﾝｶﾞ家の東村ｱｷｺ先生と藤森ｻﾝの対談形式の試飲取材
 
 

お勧めの泡ﾜｲﾝや漫画のﾍﾟｰｼﾞもあってとってもおもしろぃﾃﾞｽｗ
 
　　　　　　　　絵はこんな感じ






気になる方は書店で購入するか、magisに置いてあるので飲みがてら見に来て下さぃｗ 





さおり





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