今日から！！！

はじまりました！

ビアアーチ
 


マーチエキュート神田万世橋では今日からビアガーデンがはじまりました！


もちろん、ドミのワインを外で飲むことも可能です
 


おつまみでチーズも一緒に♪
 




期間は夏のみ




是非一度　足をお運びください


お待ちしてます


charpente hp
http://charpente.jp/


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ワインオープナー

ワインオープナー入荷いたしました！！

気分も盛り上がりそうな全6色
日頃ワインに関わる仕事をしていて、
オープナーは日々使う日常品であり、消耗品であるな、とよく思います。

以前は、高いオープナーに憧れていた時もありますが、
日常的にワインを楽しむときは、こんなカジュアルなオープナーが丁度いい気がします。

高級なオープナーは、なんだか緊張しちゃいますし、、

何より、開けやすい

自分のお気に入りの色を見つけて、バッグに忍ばせておきたいオープナーです

開けやすい！
クールなデザイン！
バリエーション豊富なカラー！
これで\1080とはお買い得すぎます

是非お気に入りの１色見つけてください

台風の後は

台風のあとは

夏！がまってます

もうすぐそこですね

さて本日は漫画日

漫画とワインといったら神の雫

VINOSITY domi には太陽と情熱の国スペイン編に登場したワインが沢山あります！

ちなみに漫画はフランス語版もあります

神の雫のあのシーンとそのワインを片手に…なんてこともできちゃいますよ

ヴィンテージが違ってもどのワインもその実力は健在です

そしてスペインワインの の魅力とといえば、

太陽を浴びて育ったぶどうからできるワインは力強と、ボリューム感

夏のレジャーでBBQをなんて方も多いと思います

BBQにも合わせやすいのがスペインワインです

赤はお肉に、白は焼いた魚介類と幅広く活躍します

今年の夏はスペインの情熱あふれるワインの魅力をぜひ味わってみてください

☆一緒に楽しく働く仲間を大募集☆

東京・神田の欧風ワイン居酒屋「VINOSITY（ヴィノシティ）」と「VINOSITY magis（ヴィノシティ・マジス）」、
ワインショップ「わいんすき（神田）」と「VINOSITY domi（ヴィノシティ・ドミ、マーチエキュート神田万世橋）」、
ワインスクール「シャルパンテ・カレッジ（神田）」、
ワイン及びワイン関連商品の直輸入販売部門などを運営する
「株式会社シャルパンテ（代表取締役　藤森　真）」では、一緒に働く仲間を募集しています。
☆シェフ・マネージャー・キッチンスタッフ・サービススタッフ・ソムリエ・バリスタ等を募集中！！

☆募集職種は・・・
◎●社員●◎
「新規店舗・シェフ候補（洋食経験者）」【急募】（給与30万～50万以上）
「キッチンアシスタント」【急募】（給与20万～35万以上）
「新規店舗・マネージャー候補」【急募】（給与30万～50万以上）
「ホールスタッフ（ソムリエ、バリスタを含）」【急募】（給与20万～37万以上）

「酒販店スタッフ、および店長候補（経験者のみ）」（給与20万～35万以上、経験考慮）
「ワイン輸入部門責任者（経験者のみ）、及ぶスタッフ」（給与25万以上、経験考慮）
※上記は、英語スキルのある人は優遇します。

「ブーランジェ（パン職人）・パティシェ（菓子職人）（責任者募集で経験者のみ）」（給与25万以上）
「蕎麦職人（責任者募集で経験者のみ）」（給与25万以上）
「デザイナー（経験者のみ）」（給与20万～30万以上）
条件は経験考慮します。面談でしっかりとお話ししましょう。

◎●パートナースタッフ（アルバイトスタッフ）●◎
「レストランサービススタッフ」（時給1200円～　研修期間有）
「レストランキッチンスタッフ」（時給1200円～　研修期間有）
「ソムリエ・バリスタ」（時給1300円～　有資格者、経験により異なる）
「ワインショップ販売スタッフ」（時給1000円～　研修期間有）
「経理・総務業務（経験者のみ）」（週1～4回程度／時給1200円～）

※お店紹介VTR
http://www.youtube.com/watch?v=zxvSinm1hAo&feature=youtu.be

※株式会社シャルパンテの紹介VTR
http://www.youtube.com/watch?v=ohYZxl_psmE

※代表取締役　藤森　真の紹介VTR
http://www.youtube.com/watch?v=onTFCsDxgmQ

今後の事業拡大に向けて、仲間を大募集していますのでご興味ある方は是非ご連絡ください。

経験などは考慮しますが、（株）シャルパンテに必要なのはスキルじゃなくてやる気と本気です！！
ワインを一番売ってるスタッフはソムリエじゃなくて20代前半のパートナースタッフだったりします。

☆その他待遇
人事評価制度有・・・
賞与　年2回
給与・グレード見直し　年2回

福利厚生・・・
保養施設（江ノ島・片瀬海岸沿い、全国規模の高級リゾートホテル会員）

厚生年金、社会保険、雇用保険、労災保険等、各種完備
食事補助（社員のみ）

毎月の実地研修（生産者訪問等）、勉強会、BBQ等のイベント
英会話レッスン（週2回、合計4時間）
海外研修旅行；実績⇒
2012年1月フランス10日間（ボルドー、ブルゴーニュ、パリ）、
2012年11月フランス7日間（ボルドー、リムー、パリ）、
2013年2月フランス10日間（ブルゴーニュ、シャンパーニュ、パリ）、2013年11月フランス7日間（ボルドー、カルカッソンヌ、パリ）
2014年５月フランス研修8日間（ボルドー、パリ）
国内研修旅行（北海道、岩手、長野、山梨、大阪、京都、兵庫、名古屋、四国、九州、沖縄等）

社員独身寮有（応相談）

※社内独立制度、社内業務委託制度（インセンティヴ）等を整備中
海外（フランス・アメリカ・オーストラリア等）出店準備中！
英語及び、フランス語が出来る人大歓迎！！

やる気のある方、ポジティブな方、夢のある方、ともに成長したい方、大歓迎！

まずはお気軽にお問い合わせください！

★★お問い合わせ・ご応募は…★★
株式会社シャルパンテ
電話；　０３-６２０６-９９２１
東京都千代田区鍛冶町２－４－１佐伯ビル１階・地下１階
リクルート用メール；　recruit@charpente.jp
応募フォーム；　http://charpente.jp/recruit/

採用担当；長谷澤（ハセザワ）、または石田（イシダ）までお電話またはメール（ホームページのリクルートページからも可能）でお問い合わせ・ご応募ください。

書類選考、面接の上、合否決定します。
知識や経験よりも一生懸命さを重視します！

代表より・・・
みんな最初は初心者です。僕もそうでした。
でも一年後に大きく差が出るのは、本人の本気とやる気です。

あなたの夢の実現のためにお手伝いしますので、ともに成長していきましょう！
ご応募お待ちしております！！

株式会社シャルパンテ
代表取締役
藤森　真 — 場所: 株式会社シャルパンテ

甲州鳥居平畑

最近人気が高まる甲州わいん
その中でも、　特に人気なのが、グレイス　ワインさんです。
今日は、その中の一つ。
甲州　鳥居平畑のご紹介です。
鳥居平畑は、日本でトップの銘醸地、勝沼の中でも、
日本のモンラッシュと言われている特別な畑です！
気温が低い事を補う南西向きの斜面。
「笹子降ろし」と呼ばれる富士山からくる風からなる昼夜の寒暖差。
他にも、急斜面からくる水はけのよさや、土壌など、様々な良い条件が重なった畑なんです

その味わいは、甲州種の爽やかな果実の味わいの中に、
白コショウや、生姜のようなスパイス香。果実の皮のようなほろ苦さも感じられる
深い味わいです。
白身のお魚、お肉などをシンプルに味付けたお料理と合わせればメインまでいける
万能ワインです。
今週末は、海の日です！
甲州明野畑と海の幸もお勧めですよ