アンリ ジャイエのヴォーヌ ロマネ クロ パラントゥーを頂きました。
もちろん自分にとっては一生に一度あるかないかくらいの覚悟で臨みました。。。
Henri Jayer
Vosne Romanee Clos Parantoux 1998
色あい 輝きのあるやや濃い目のルビー。透明感はもちろんしっかりあります。
香り やや強めのベリー系の甘さです。
味わい タンニンと酸が強め。今回飲んだ中では一番若くて元気。赤いベリー系の甘さも心地よくしっかり。
余韻と凝縮感 個人的にはもっとほしいなぁ。
残香 ロースト香と爽やかさがまだまだなじんでない（二層に分かれてる）感じ。
続く。。。