まずはエティエンヌ ソゼのシャサーニュ モンラシェ 2005。
なんだかソゼばっかり飲んでいるような気がしますが、好きなんだからしょうがない。。。
色あいは、輝きのあるやや薄め目のイエロー。思ったほどの濃さでないです。
香りは、レモン系の酸味とやや甘めの香り。樽はほのかに感じる程度。まだまだ若い印象です。
味わいも、香りと同様にまだ液体に若さを感じるのと、やや強めの酸でポテンシャルを感じさせます。
また先日試した2003とは違って、非常にバランスが整っています。
やはり2005だけあって、しっかりとしたバランスと力強さで飲み頃はまだまだ先かなと思わせますが、現時点でも十分おいしく頂けました。