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明日 ワインを楽しむ会を行います


vindens cafe projektera-竹ノ輪ワインの会

先日告知いたしましたが
当日飛び込みも席があれば可能とのこと
明日お時間がございましたら
どうぞお誘い合わせの上

○日時
2009年10月18日(日)

(第1部)
受付 13:45
開始 14:00 終了 15:30

(第2部)
受付 15:45
開始 16:00
終了 17:30

解 説 10分
試 飲 40分
歓 談 40分

○定員
8名 / 回

○参加費
4,000円(ワイン代、おつまみ代込み)

気をわず気楽にフランスワインをお楽しみくださいませ

お問い合わせは竹ノ輪
または当店までお願いいたします。

山形の日本酒

「山形の日本酒、南アW杯のライセンス商品に」ってニュース

長谷川酒店さんの推しなんですね
都内で私が一番好きな酒屋さんです
うちで使っている「うすはり」グラスの松徳硝子さんとも
深いつながりのあるお店
そしてサッカー好きなんでしょうね
うすはりFIFA仕様なんてのを松徳硝子さんに作っていただき
販売してたりしますからね。

そしてこちらのお店「米鶴」さん大好きなんですよねぇ~
上喜元さんは現在当店でも
純米大吟醸を御用意させていただいております
次回「米鶴」さん仕入れてみましょうか??

山形のお酒は出羽桜さんの一路がIWCでチャンピオン・サケとなり
JAL国内便のファーストクラス用のお酒として採用されてたりします
一度買ってきて友人と呑みましたが
確かにおいしいお酒でした、薫り高くてフルーティーで
海外のしかもワインのコンテストでチャンピオンになっただけの事はありましたね

評価を頂けるのはやはりうれしい事ですね
でも今評価を頂いている酒蔵さんだけが
山形の美味しい酒蔵さんではありません
ほとんどがごく小さい酒蔵の山形県
賞とかなんとか関係なくおいしいお酒を造っているところは非常に多いです
その事を知っていただけたらなと
当店の日本酒をそろえております
是非是非日本酒の味を楽しみにきてくださいませ

18日 第2回 フランスワインを楽しむ会 を開催します。


vindens cafe projektera-竹ノ輪ワインの会

お世話になっている竹ノ輪さん企画
フランスワインを楽しむ会を10月18日に開催いたします
vindens cafeでは扱う予定の無いワインを
vindens cafeで楽しもうということになります

講師は
フランスワイン専門店「ボン・ヴィーヴァン 」 の
平松敏宏 HIRAMATSU Toshihiro さんとなります。
ブログ「ほんとうに美味しいワインって・・・

詳細は竹ノ輪HP をごらんください
また申し込みも竹ノ輪HPからとなります。

以下タケノワブログから抜粋
テーブルワインかどうかっていう価格の問題は、
個々の所得との関連なので一概には言えないのですが、
イメージとしては普段のテーブルワインよりもランクアップなワイン、
ちょっとした記念日に飲みたいワインというようなランクの中から、
「ボン・ヴィーヴァン」店長平松氏がチョイスしたフランスワインを
国際規格の試飲用グラスで楽しく飲み比べます♪

まずは、知識よりも感性で!薀蓄よりも味覚で!
もちろん、判らないこと気になったことは
お答えていただけますが、まずは感受性全開で楽しみせう!!

○日時
2009年10月18日(日)

(第1部)
受付 13:45
開始 14:00 終了 15:30

(第2部)
受付 15:45
開始 16:00
終了 17:30

解 説 10分
試 飲 40分
歓 談 40分

○定員
8名 / 回

○参加費
4,000円(ワイン代、おつまみ代込み)

気をわず気楽にフランスワインをお楽しみくださいませ

お問い合わせは竹ノ輪
または当店までお願いいたします。


今回は、ブルゴーニュ地方(ピノノワールとガメイ)の赤5種類です。
そのうちの一本は去年のボジョレーヌーボーで、
本当に造りのよいものはヌーボーでも劣化せず、
フレッシュさがそのままということを覚えていただこうと思って、
輸入会社さんに保存していてもらっているものとのことです。