本日はカフェ営業中です。#koenji
本日はカフェ営業中です。
夜の酒ごはん屋も営業いたしますので是非ご来店くださいませ。
昨日噂のブルーボトルさんが開店したとのこと、珈琲サードウェーブの有名店。
サードウェーブの原型？は日本のドリップ文化のため日本では焙煎の軽い酸の綺麗なコーヒーという印象になってますね。
カフェ店主も実は訳あって、このひと月程ライトな焙煎のコーヒーを美味しくドリップする方法を探っておりました、やっと3日ほど前に安定して、これなら人にお出しできるって形に。
まだまだ工夫の余地はあるとは思いますが••••。
とはいえうちのコーヒーは今まで通りのシティ～フレンチローストのしっかり系で参ります。たまにライトな焙煎の珈琲もご用意させていただくやもしれません。
とりあえず昨日でライトな焙煎の珈琲を淹れる要件？は済んだのでちょいと一息••••。
と言いつつ今朝はライトな焙煎のコーヒーを••••••••••••おいしいですね••••ちゃんと淹れれるようになってよかった••••。
さて、強いコーヒ淹れよ••••あはは
HP刷新中
http://vc-akane.com/
酒ごはん屋あかね雲
変更いたしました。
カフェドリンクは終日ご提供できますので、
お酒を飲まれる方、お食事のみの方、お茶のみの方皆様ご来店くださいませ。
酒ごはん屋 あかね雲
営業時間
月曜ー土曜
17:30～
HP: http://vc-akane.com/
FB: https://m.facebook.com/VCakane?_rdr
blog
カフェ http://profile.ameba.jp/vindens/
女将 http://ameblo.jp/sakegohanya/
こども女将 http://ameblo.jp/kogoma-we/
高円寺ー新高円寺
vindens cafe & 酒ごはん屋 あかね雲
#高円寺 #コーヒー #紅茶 #カフェ
夜の酒ごはん屋も営業いたしますので是非ご来店くださいませ。
昨日噂のブルーボトルさんが開店したとのこと、珈琲サードウェーブの有名店。
サードウェーブの原型？は日本のドリップ文化のため日本では焙煎の軽い酸の綺麗なコーヒーという印象になってますね。
カフェ店主も実は訳あって、このひと月程ライトな焙煎のコーヒーを美味しくドリップする方法を探っておりました、やっと3日ほど前に安定して、これなら人にお出しできるって形に。
まだまだ工夫の余地はあるとは思いますが••••。
とはいえうちのコーヒーは今まで通りのシティ～フレンチローストのしっかり系で参ります。たまにライトな焙煎の珈琲もご用意させていただくやもしれません。
とりあえず昨日でライトな焙煎の珈琲を淹れる要件？は済んだのでちょいと一息••••。
と言いつつ今朝はライトな焙煎のコーヒーを••••••••••••おいしいですね••••ちゃんと淹れれるようになってよかった••••。
さて、強いコーヒ淹れよ••••あはは
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酒ごはん屋あかね雲
変更いたしました。
カフェドリンクは終日ご提供できますので、
お酒を飲まれる方、お食事のみの方、お茶のみの方皆様ご来店くださいませ。
酒ごはん屋 あかね雲
営業時間
月曜ー土曜
17:30～
HP: http://vc-akane.com/
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女将 http://ameblo.jp/sakegohanya/
こども女将 http://ameblo.jp/kogoma-we/
高円寺ー新高円寺
vindens cafe & 酒ごはん屋 あかね雲
#高円寺 #コーヒー #紅茶 #カフェ
場所: vindens cafe & あかね雲