本日は寒いですね〜。#koenji

本日は寒いですね～。

カフェゆるりと営業中です。
寒いとうどんが食べたくなるカフェ店主は
ついついランチをうどんにてしまいます
ってことで今日は鶏あんかけうどんに
佐渡のゆずがあるのでゆず風味にしようかなぁと。

意外と要望があるので、酒粕で甘酒も仕込み中まだ出来上がってませんが••••
酒粕の甘酒苦手な方も多いですが
美味しい酒の粕で作ると美味しいんですよ。
私も昔は苦手でしたが今では
いろんな酒蔵さんの粕で甘酒を作るのが楽しくなってます～！！

#高円寺 #カフェ #甘酒

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高円寺ー新高円寺vindens cafe & 酒ごはん屋 あかね雲

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