山形から新酒が届きました(他からもですが) | vindens cafe projektera

山形から新酒が届きました(他からもですが)

年末も押し迫ってきました。
ドタバタと落ち着かない感じです~。

このドタバタの中で嬉しい事は
この時期には全国の酒蔵さんの新酒ラッシュ
うちのカフェは「飲み物屋」と私自身は言っており
最高品質の紅茶やスペシャルティーコーヒーと共に
山形県の酒蔵の日本酒をご提供させて頂いております。
夜の酒ごはん屋 あかね雲同様
一升瓶売りきりで銘柄/蔵をどんどん変えて
ご提供させて頂いております。
今迄に山形の酒蔵さんはひととり全部ご提供させて頂きましたし
これからも満遍なくご提供させて頂けたらなと。

でっ今回届いた新酒は
(新酒以外も届いてますが)
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左から
白露垂珠 無濾過純米超にごり
東光正宗 純米濁酒
千代寿   初搾りうすにごり
辯天    純米原酒にごり酒
霞城寿   三百年の掟やぶり
六歌仙   蔵の隠し酒 あらばしり生酒
羽陽男山 無濾過本生純米原酒

ちなみに三百年の掟やぶりは新聞紙に
羽陽男山は米袋に包まれておりますね

もちろん全部生酒です。
順次ご提供させて頂きます
年内何本口開けするでしょうか?
逆に年内もつでしょうか?

燗酒も美味しい季節です
あきあがり(冷や卸)のお燗も当然美味しいですが
当店ではにごりのお燗をお薦めしております
あまり体験した事はないかもですが
ぜひぜひお試しくださいませ~

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夜の酒ごはん屋 あかね雲でも
全国の新酒が入荷して来ております。
こちらは先日届いた物で既に口開けされている物も
明日頃にはまた新たに入荷予定です

新酒以外のお酒もご提供はしておりますが
この時期にしか味わえない味わいは大切にしたいなと
本日17日は夜の酒ごはん屋貸切営業ですが
明日18日(水)~22日(土)と連日オープンいたします
是非ご来店くださいませ

そして21日(金)は常連のTっちゃんが
クラシックギターを片手に生演奏
そして一曲だけ
他の常連さんYぶちゃんが歌い
こども女将「こごま」がキーボードを弾く予定との事
おたのしみに

vindens cafe projektera
(金曜日は料理の前ではなく
      キーボードの前に??)

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Vindens cafe休店日

   12月30日ー1月3日 正月休み予定
   (もう1日程お休みを・・・・)
   ( 29日は18時以降貸切)

あかね雲開店予定日

12月 :
     18日(火)/19日(水)/20日(木)/21日(金)/22日(土)
     25日(火)/26日(水)/27日(木)/28日(金)
29日(土)

    18日(火)/29日(土)は貸切となりました。
    15日(土)日中は忘年会貸切となります。
   
忘年会/新年会予約/貸切受付中

       (8名12名様で貸切となります)

※緑色の日はミニあかね雲となります。

※ミニあかね雲=あかね雲料理を風カフェ店主がご提供

※1月1日以降の予定は少々お待ちください。


営業時間 
あかね雲営業日    11:30  ~23:30頃   (vindens cafe)
              19:30頃~23:30頃   (酒ごはん屋 あかね雲) 

あかね雲営業日以外
    ミニあかね雲開店時   11:30  ~22:30頃?(cafe&お食事処風)
    その他            11:30  ~21:00頃 (vindens cafe)

Vindens cafe (ヴィンデンス カフェ 通称:風カフェ)
     & 酒ごはん屋 あかね雲

住所:杉並区高円寺南2-19-22
TEL/FAX: 03-6670-9206 
mail
:mail@vc-akane.com 
HP:http://vc-akane.com

あかね雲blog: http://ameblo.jp/sakegohan/
こごま女将blog:
http://nakan.blog7.fc2.com