【紅茶】７〜８種新茶追加です まずはダージリン４種
さて初夏になって参りましたが
ここに至って
ダージリン1st を４種程
他店舗さんより1ヶ月以上遅いかもですね
とりあえずいろいろ飲んでみてました
でも、ネパールのジュンチヤバリ農園の1stフラッシュ
Himalayan springの出来が
ダージリンの１stの出来の良さを如実に持ったお茶だったため
今年はこれだけで良いかもしれないなという思いがありまして
あはは
とはいいつつ今年のダージリンの出来は
ここ数年では、とても良い出来だなと感じていたので
ちょこちょこと個人的には購入していたりしながら
そんなこんなでどうしようと迷いつつ
全ての1stが出そろう迄待ってたりと・・・・
昨年のタルボのハンドメイドが忘れられないというお客様と
ダージリンの1stフラッシュの飲み比べをしたいというお客様が
それぞれいらっしゃったので
ではという事で
タルボのハンドロールを含めタイプの違う４種で
解りやすいものをご用意いたしました
とは言え購入して、まだ開いていない感じの物もあったので
少々置いて置こうといことで
さらに時間が過ぎていってたりしてましたが
全体的にそこそこ開いて来た印象なので店頭に
・・・・というかこれ以上置いとくと2ndの時期になっちゃいますんで
あはは
ということで
今回のご紹介はこの４種
全てダージリン1stフラッシュです
・タルボ農園
ダージリン地区でも名マネージャーJ.Dライ師によるハンドメイドティー
カップに注がれたお茶からは、薫りの波が溢れ
一口口にするとフレッシュな酸と甘み、適度な渋と絶妙なバランスです
・ラングムック農園
やさしい花の薫りの中に、ハーブの様なすっきりとしつつ複雑な鴻味を持つ
味わいは１stフラッシュとしては珍しい位のコクと渋みをしっかり持っています
・バラスン農園
春～初夏の風の様な爽やかで青く若々しい薫りと味わい
余韻も爽やかさのみを残しスッと消えていく潔い味わいです
・ビュッタボン・クイーン農園
スズランの花の様な、すゞやか且つ甘い薫りをもち
味わいもやさしい甘さと酸をゆったりと感じることができます
詳しくはこちらへ
ダージリン以外はまた後日～
なんていってたら
またサンプルが届いたわ
あはは
>>0<<0>>0<<0>>0<<0>>0<<0>>0<<0>>0<<0>>0<<0>>0<<
vindens cafe休店日
６月 29日（水）
茜色の日は裏vindens cafeあかね雲開店
29日（水） はあかね雲さん休店予定
28日（火）臨時営業致します。
営業時間
火／木／日 11：30 ～21：00頃 （vindens cafe）
上記以外の曜日 11：30 ～19：00 （vindens cafe）
19：30頃～23：30 (酒ごはん屋 あかね雲）
Vindens cafe （ヴィンデンス カフェ 通称：風カフェ）
住所 ：杉並区天沼３－１０－１７
TEL/FAX:03-6479-3259
mail： vindens.cafe@gmail.com
HP：http://vc-akane.com
裏vindens cafe 酒ごはん屋あかね雲 月／水／金／土
HP：http://vc-akane.com
blog：http://ameblo.jp/sakegohan/
こども女将blog：http://nakan.blog7.fc2.com
ここに至って
ダージリン1st を４種程
他店舗さんより1ヶ月以上遅いかもですね
とりあえずいろいろ飲んでみてました
でも、ネパールのジュンチヤバリ農園の1stフラッシュ
Himalayan springの出来が
ダージリンの１stの出来の良さを如実に持ったお茶だったため
今年はこれだけで良いかもしれないなという思いがありまして
あはは
とはいいつつ今年のダージリンの出来は
ここ数年では、とても良い出来だなと感じていたので
ちょこちょこと個人的には購入していたりしながら
そんなこんなでどうしようと迷いつつ
全ての1stが出そろう迄待ってたりと・・・・
昨年のタルボのハンドメイドが忘れられないというお客様と
ダージリンの1stフラッシュの飲み比べをしたいというお客様が
それぞれいらっしゃったので
ではという事で
タルボのハンドロールを含めタイプの違う４種で
解りやすいものをご用意いたしました
とは言え購入して、まだ開いていない感じの物もあったので
少々置いて置こうといことで
さらに時間が過ぎていってたりしてましたが
全体的にそこそこ開いて来た印象なので店頭に
・・・・というかこれ以上置いとくと2ndの時期になっちゃいますんで
あはは
ということで
今回のご紹介はこの４種
全てダージリン1stフラッシュです
・タルボ農園
ダージリン地区でも名マネージャーJ.Dライ師によるハンドメイドティー
カップに注がれたお茶からは、薫りの波が溢れ
一口口にするとフレッシュな酸と甘み、適度な渋と絶妙なバランスです
・ラングムック農園
やさしい花の薫りの中に、ハーブの様なすっきりとしつつ複雑な鴻味を持つ
味わいは１stフラッシュとしては珍しい位のコクと渋みをしっかり持っています
・バラスン農園
春～初夏の風の様な爽やかで青く若々しい薫りと味わい
余韻も爽やかさのみを残しスッと消えていく潔い味わいです
・ビュッタボン・クイーン農園
スズランの花の様な、すゞやか且つ甘い薫りをもち
味わいもやさしい甘さと酸をゆったりと感じることができます
詳しくはこちらへ
ダージリン以外はまた後日～
なんていってたら
またサンプルが届いたわ
あはは
>>0<<0>>0<<0>>0<<0>>0<<0>>0<<0>>0<<0>>0<<0>>0<<
vindens cafe休店日
６月 29日（水）
茜色の日は裏vindens cafeあかね雲開店
29日（水） はあかね雲さん休店予定
28日（火）臨時営業致します。
営業時間
火／木／日 11：30 ～21：00頃 （vindens cafe）
上記以外の曜日 11：30 ～19：00 （vindens cafe）
19：30頃～23：30 (酒ごはん屋 あかね雲）
Vindens cafe （ヴィンデンス カフェ 通称：風カフェ）
住所 ：杉並区天沼３－１０－１７
TEL/FAX:03-6479-3259
mail： vindens.cafe@gmail.com
HP：http://vc-akane.com
裏vindens cafe 酒ごはん屋あかね雲 月／水／金／土
HP：http://vc-akane.com
blog：http://ameblo.jp/sakegohan/
こども女将blog：http://nakan.blog7.fc2.com