【べつごと?】こごまちゃん(新倉茜音ちゃん)効果? 山形日本酒 | vindens cafe projektera

【べつごと?】こごまちゃん(新倉茜音ちゃん)効果? 山形日本酒

昨日のスター☆ドラフト会議

あかね雲のこごまちゃん(新倉茜音ちゃん)
出演の反響が結構出ているようですね~

昨日はあかね雲さんの開店日ではありませんでしたが
当店とあかね雲さんの常連さんの集まれる方で
ごはんとお酒を飲みながらの
テレビ鑑賞会を致しました
vindens cafe projektera-あかねちゃん
常連さん(一部)と記念撮影のこごま(茜音)ちゃん
(お姉様方の顔は隠しておきました)
昨日は夜遅く迄おつきあいありがとうね。
店内は冷静な茜音ちゃんをよそに
大騒ぎの大人達という様相に
あはは。

こごまちゃん(茜音ちゃん)のブログはこちら

vindens cafe projektera-美人唎酒師
勿論昨日のごはんもお酒も
こごまちゃんのお母さんであり
唎酒師世界コンクール ファイナリスト
酒ごはんコーディネーター
新倉ごまさん作
まるっきり料理の写真をとるのを忘れてましたので
お酒を頂いているごまさんの写真でごまかしです。
あはは

ごまさんのブログはこちら


そして意外と?
大変な事になっているのは
こごまちゃんが番組で紹介し
川越シェフとマツコさんが絶賛した
山形県の新藤酒造店さんの雅山流 極月
ネットで買える店に問い合わせが殺到しているようです

撮影前お酒をいくつか用意するという話になり
薫りの高いお酒にということで
ごまさんが山形のお酒をと言ってくださり
凄く解りやすくインパクトがあるという事で
私の方から雅山流をお薦めさせて頂きました
茜音ちゃんにも薫りをとってもらい
OK頂いたので番組でもという流れになったのですが

予想以上にしっかりと銘柄がテレビ放映されました
いえ多少影響出るかもしれないねと思い
知人を通じ新藤酒造店さんには
ご連絡をさせて頂いていたのですが・・・・

結果、雅山流の実力の高さから
川越シェフとマツコさんが非常に良い反応をして頂き
しっかりとテロップ付きで全国放送に!!
スタジオで絶賛されていたという話は
伺っていたので多少は出ると思っていたのですが
こんなに大写しになるとは予想外でした
さすが「雅山流」!!

でっ、ここで少々お詫びを
「雅山流」正式の読みは
「がさんりゅう」です
ただ店主が解っていながらついつい言いやすさから?
「がざんりゅう」といってしまうため
こごまちゃんもそれで覚えてしまい
放送では完全に「ざ」で放送されてしまっていました。
ごめんなさい・・・・私が適当にいうから・・・・
いえ「がざんりゅう」でも十分通じるんですよ
完全に言い訳です はい。

因に雅山流は極月だけが特別ではありません
極月は夏位迄には元々売り切れるお酒
今回の事で売り切れてしまうかもしれませんが
極月以外でも本当にどれも美味しいので
お試しくださいませ

そして新藤酒造店という
酒蔵さんの名前が出ていないので
見つけ辛いかもしれませんが
新藤さんの所では
vindens cafe projektera-新藤さん
泉氷鑑というお酒も出しております
こちらも大変おいしいお酒となりますので是非!!

でっもっと言ってしまえば
新藤さん以外でも山形は薫り高く
米の味がしっかりとする
とてもおいしいお酒を産する土地です
十四代さんや出羽桜さんのように既に
高評価を受けている銘柄もありますが
この雅山流のように
まだまだ知られていない
最高に美味しい日本酒が山のようにあります
というか、今山形の日本酒で
おいしくないお酒を探す方が困難かと
勿論それぞれ好みはあるとは思いますが
美味しいか美味しくない聞かれたら
おいしいお酒とお答え頂けるお酒ばかりだと
店主は思っております

その思いからカフェでありながら
日本酒、しかも山形の日本酒に絞り
この2年間で山形にある50程ある
酒蔵さんのお酒のを順繰りと
ご提供させて頂きました
今後とも山形の日本酒の美味しさを知って頂けるよう
極々微力ながら当店でも
推し進めていかせて頂きますので
今後とも新藤酒造店さんはじめ
山形の日本酒をよろしくお願い致します

私の好みのメイン推しは山形の日本酒ですが
勿論山形だけではなく
東北の日本酒
日本全国の日本酒を楽しんでいただければと
地域性、蔵ごとの個性
米の品種の差でだって当然味は変わります
本当に素敵なドリンクなんですから

カフェタイムは山形の日本酒のみの提供ですが
あかね雲さんでは山形の日本酒に加え
ごまさんセレクト全国の日本酒が
楽しめますので是非是非お試しくださいませ~

今思ったけど「極月」売り切れるかもと思ってたんだから
うちの店で数本ご用意しておけば良かったですねぇ~
まぁ 来年かな?
香華もめちゃくちゃおいしいお酒ですし
これもストックもうないですけどね、
他の山形の酒も飲んで頂きたいんだし良いですよね
あはははは

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vindens cafe休店日


6月  29日(水) 

茜色の日は裏vindens cafeあかね雲開店
 
25日(土) 29日(水) はあかね雲さん休店予定
28日(火)臨時営業致します。
 
営業時間
火/木/日     11:30  ~21:00頃 (vindens cafe)
上記以外の曜日  11:30  ~19:00   (vindens cafe)
19:30頃~23:30   (酒ごはん屋 あかね雲) 

Vindens cafe (ヴィンデンス カフェ 通称:風カフェ)

住所 :杉並区天沼3-10-17
TEL/FAX:03-6479-3259
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裏vindens cafe 酒ごはん屋あかね雲 月/水/金/土
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