フランス アルザスよりフランスなのにアメリカンなチーズケーキが楽しめるお店
Factory &co
ストラスブール市内からほんの少し離れたショッピングセンターの中にあるカフェ。
内装もソファ席などもあって、くつろげるスペースがあるのでおすすめ。
とにかく多くの濃厚チーズケーキが揃っていて目移りしてしまう。
実はフランスにはチーズケーキと言うものが存在していないようで、通常見かけるのはフロマージュブランと呼ばれる生チーズを使った焼き菓子のようなものはあるが、濃厚チーズケーキと言うのは元々のフランスにはないような気がする。
ただ最近ではアメリカの影響か、今時のカフェではアメリカンな濃厚チーズケーキも食べられるカフェも増えて来ている。
そんな中でアメリカンな雰囲気で、アメリカンな味のチーズケーキ専門店がストラスブールにも
アメリカンらしくマフインも食べることができる。
カップが紙コップなのが少し残念だがこれもアメリカ風…だろうか…
夜遅めまで開いているので夜カフェにもおススメ
Factory &Co
3 Pl. Dauphine, 67100 Strasbourg