アルザスのカフェバーでブランチ | フランス, アルザスワイン365日記

フランス, アルザスワイン365日記

フランス、アルザス在住言語学博士
★アルザス生活の中の日々の徒然
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フランス アルザス(だけではなくフランス全土?)では今ブランチが流行っているようだ。


最近できたアルザス風カフェバー(アルザス居酒屋)でのブランチブッフェ。お1人様23 €


アルザス情報サイトでは結構高評価だったこと、写真を見ても美味しいそうだったので、ここに行くことにした。
普段はアルザス風居酒屋と言うイメージで、昼でも夜でもアイスカフェラテとアイステイーがあるのでよく通っているお店だ。
フランスではなかなかアイスカフェラテに出会えない。特に夜飲めるところは少ない。ここは私にとって貴重なお店なのだ。


ブッフェはどうかなと思っていたが、お隣に座った方がcopieux (食べ物いっぱい)と言っていたが、本当にその通りだった。
ホテルの朝食ブッフェとまではいかないが、居酒屋ブランチブッフェにしたらかなり良い。

ヨーグルトや

食事系パンも豊富でキッシュやサンドイッチ系もあり


チーズやハムもあり、アルザスのソーセージや、フランスではあまり見かけないベーコンの刻んだものや、マッシュルームの焼いたものなどもある。

甘い系はケーキなどタルトなどのデザートやパンナコッタやチョコレートムース系もあるので、甘党も辛党も楽しめる。日本のケーキバイクを思い出す感じだ。気軽さもちょうど良い。







そしておすすめはアルザスのチーズマンステールを揚げたフライドマンステール。

これはマンステールの臭みもなくなり食べやすくて良かった。とろけるチーズよりもとろけていない、ちょっと高級チーズフライだ。



パンも豊富


飲み物もジュース各種、コーヒー、お茶類など


欲張って最初から取りすぎてしまった。

ドーナツやクロワッサンなど色々パン系も揃っている。


ブランチは10時〜12時45、と13時〜15時の2回。予約した方が良いが、予約なくても大丈夫だ。

駅近のお店で、比較的空いているのでおすすめだ。お値段と量と種類も確かに良い感じ。

卵の種類が茹で卵だけだったのはちょっと残念だが、自分で茹でるのでお好きな硬さにできるのも良い。

実は街中にある地元の人に人気のアルザス居酒屋のお店…の2号店。

こちらは新しいことと、街の中心からちょっと離れていることもあってか、混んでいなくてちょうど良い。地元の人で賑わっている。


Au coin des Kneckes