アルザス、ストラスブール中華手打ちラーメン屋

フランス、アルザス

ストラスブールにある手打ち中華ラーメン屋

LAMIAN 

ヘタな日本食よりずっと美味しい、手打ちラーメンで、麺も4種から選べる

街の中心にあって便利

内装

メニューは麺中心

ラーメン

焼きそば系

冷麺

餃子もある

本当に注文した後に手打ち麺を作っている。

職人技

こちら牛肉のラーメン

ちょっと辛口

それに追加の卵と鴨肉

辛さが伝わりそうな赤い色のスープ

でもそんなに辛くない

牛肉

卵

中華野菜

もやし

大根

鴨も美味しい

追加付け合わせにしたら

ボリュームたっぷり

煮卵

麺は太麺にしてみた

かなりのボリューム

男性でもお腹いっぱい食べられる

太麺はうどんみたい太くてコシがあって手打ちの美味しさが味わえる

日本食ぽいものが恋しくなったら是非

20 Rue du Fossé des Tanneurs

67000 Strasbourg

France