フランスアルザス日記
今日は(も)
アルザスワイン街道
ワイナリー巡り
ストラスブールからバスで行ける
MARLENHEIMにあるFRITSCHさん
こちらもストラスブールのクリスマスマーケットに
出展しているワイナリーさんです。
ということで村に行けなくても
ストラスブールでクリスマス市の時に
運が良ければ一応ここのワインが飲めます。
甘口へ
そして高級ワインへと
飲み比べていきます。
甘口のほうが好みなのですが
シルヴァネ
オクセロワ
リースリング
どんどん飲んだボトルを置いて行ってくれたので
ボトルの数が増えていきます
ピノグリ2種
ムスカ
ムスカも2種
ゲヴェルツラミネールも2種
最終的に9本飲ませて頂きました
これだけ飲んでもっとちゃんとした
ワインレポートができると良いのですが
飲んでいくうちに忘れて行ってしまいます。
でも、飲みながらワイナリーの人が色々教えてくれるので
こうしてアルザスワインについて詳しくなっていきます。
試飲会に行ってしまうと
あまりにも色々あって
飲み比べができてそれはそれで面白いのですが
やっぱりそれ以上にさらにややこしくなるので
1軒1軒ワイナリーを周って
自分の好きなワインを見つけていくのが
ワイナリー巡りの面白さです。