ストラスブール 収穫祭アルザスストラスブール日記今週末はストラスブール収穫祭に行ってきました ワインの試飲も 私のお気に入りVOGTさん素敵な女性が活躍しています私の好きな遅積みワイン甘くて美味しいです葡萄ジュースとヴァンヌーボーまだワインになっていないワインですチーズ作りのデモンストレーションも昔ながらの手法でこれが本物の生チーズマンステールの原型ですフロマージュブロンと同じ感じですがフレッシュですごく美味しいかったです年に一度この時期しか食べられないというかこのイベントでしか食べられない貴重なチーズです