営業前の一杯、今回は、京都産のジャパニーズクラフトジン「季の美」を紹介します。
京都の蒸留所で作られるプレミアムクラフトジンです。
通常ジンの原材料は、雑穀や糖蜜のスピリッツを使用しますが、季の美はお米から作る
ライススピリッツを使用しています。また、京都伏見の名水を使用し、ボタニカルに
山椒や柚子、檜、玉露などの厳選された和の素材を取り入れています。
味わいは、ロンドンジンのドライスタイルに和のエッセンスが加わり、口当たりがよく
香りも複雑で贅沢に仕上がっています。
ここ最近は、日本産のクラフトジンがブームになりつつあります。
ぜひお召し上がりにきてください。
Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール)
[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分
お問合せはこちら
http://vinbruleverre.com/inquiry/
引用元：京都産のジャパニーズクラフトジン「季の美」