先日の給食当番で作った
ニラ玉豚肉入り
卵食わず嫌いの子は・・・
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完食
イエ～イ
調子に乗り
最近手抜きの晩ごはんを
真面目に作ってみたわ
きびなごの唐揚げ
ターサイの中華炒め
ミルフィーユ鍋
白子ガーリックバターポン酢焼き
到底食べきれないので
残り物は翌日夜勤のお弁当っす
ニューハーフショーの翌朝
７時半にはホテルを出ないと飛行機に間に合わないので
６時起きでモーニングブッフェ会場へ
テラス席でのんびり出来ないので
屋内席の料理近くのテーブルへイーン
荷造りはニューハーフショーから戻って済ませていたし
息子用でかいスーツケースも買っていたので
収まらないってことはなかったが
帰国まで一人２つのスーツケースを運ぶ羽目になる
５日以上の旅行なんてしたこと無かったので
このままバンコクから日本に帰りたかったが
無駄にマカオ経由にしちゃったんで
行かねばならない
なんかもう仕事と同じ気分よ～
またGrabに断られたらアウトだし
早朝タクシーが捕まるかもわからないし
スーツケース２個ずつ持って電車に３回くらい
乗換無理だし電車だと遠回りで２時間位かかるので
前日にチャーターカーを予約
一人旅なら絶対に利用しないけど
２人旅なら利用しちゃう
リバーサイドホテルから空港まで
１時間ほど乗って２５００円
バンコク→マカオ
マカオ→成田は
マカオ航空で予約
機内食付
個数制限無い一人２３kgはありがたい
マカオの入国は
入国カードも何も書く必要なく
パスポート見せるのみ
するとレシートの倍サイズの紙を渡され
それが出国カードになっている
ホテルのチェックイン時も
パスポートとその紙を見せなくてはならない
同じ中華圏でも中国本土とぜんぜん違うのねぇ
中国は自分で入出国カードを記入しなくてはならなくて
関空の厦門航空のチェックイン時に渡され
見本の下書き通りに着くまでに書いてと言われたので
写メ撮って息子と共同作業で機内で書いた
滞在先のホテル名や住所を書く欄には
乗り継ぎの人はNONEって書けば良いらしいけれど
航空会社提供タダホテルがどこになるか
入国後しかわからん時はどう書けばいいの？
空白だと質問されそうなので
NONE（transit hotel）
と書いておいたらお咎め無しだった
んで受託荷物を引き取ったら
出口の前でセルフX線にかける
食べ物をチェックしているみたい
そんなバリバリ厳しい入国審査を経験していたので
マカオも同じかと思っていたら
国内線と変わらない感じの緩さで拍子抜け
スーツケース４つもあるので
タクシーでホテルに向かった
ワタシらの前に先に欧米人らしい一人の男性が
運ちゃんにメモを見せたら首を横に振られ
次のワタシらに乗るよう手招きした
ワタシもホテルの紙を見せて
断られるんじゃないかとドキドキしたが
大丈夫だった
あの男性はなんで断られたのだろう????
１月後半の毎週水曜
昼１２時入り〜翌朝９時上がり
というブラックシフトになっちゃった
しかも
日勤の人が１８時までに作る夕飯を
代わりに作らねばならない
献立は決まっていて
足りない食材の買い出しがちょ～面倒
残りもんで何か作れば良いように
してくれればいいのに
今日は中華
ニラ
餃子
鶏ガラスープの素
中華スープの素
買ってきて作りましたよ
卵嫌いな子がいるので
メインのチャーハンに卵は入れなかったけど
おかずが
ニラ玉
なんで
肉入りニラ玉には卵を入れざるをえない
手つかずかしら
それとも卵だけ選り分けて食べるか
中華わかめスープには
残り野菜を入れた
今の子野菜食わないのよね～
親の躾の問題か
子供が好きなものしか食わせない
または
マズイ野菜料理しか作れない親のせいか
餃子は味の素にしようかと思ったが
２００円以上もするゼータク品なんで
１０個６８円のチルドで勘弁
羽つけたった
じゃなくて
フライング カットしてきたわ
面接時の質問で
髪切る必要ありますか?
と聞いたら
コック帽に入ればOK
と言われたんだけど
それっててっぺんでお団子にして入れるのか
夜会巻きして入れるのかわからなかったので
帰り際13:00〜予約取れた美容室で
オカッパ頭か
これにしたい
と見せたら
おもいっきり！
と驚かれた
あれこれ話して
2段階で切ったほうが良いかも
とりまオカッパ→ボーイッシュ
まあ今首を出すと寒いしね〜
という合意に至り
一ヶ月前にかけたばかりのデジパを
バッサリ
髪質改善もデジパも合う髪質合わない髪質があって
細くてコシのないワタシの頭は
向いていなかったみたい
顎のあたりで切りたかったみたいだけど
後ろで縛れる長さで
と注文したら
肩につくながさとなり
妙に中途半端な髪型になってしまった
それでも１５ｃｍくらいは切ったかしら
洗髪乾燥がラクになってうれしー
その後趣味の話をしていたら
担当美容師さんは韓国旅行が趣味で
毎月行っているんだとか
そして韓国女子の髪質は細いので
売られているヘアケアグッズは
ワタシの髪質に合うでしょ
とか情報頂きました
んで航空券高くなったし
レートも悪いから
お客さんらも安い東南アジアに流れていて
皆さんタイに行ってるらしい
まさか自分が流行に乗っかってるとは
思わなかったわぁ
といろいろ楽しい時間を過ごせたので
春先のバッサリカットもココに行く予定
筆記試験はクイズレベルで
食材の漢字の読み
割合の計算
国別代表料理当て
食材のタンパク質・脂質・炭水化物分け
あと志望動機や入学後の心構えなどの作文
高卒の子とかは
家庭科得意じゃないと不利よね
ダイエットでタンパク質と脂質は気をつけているけど
炭水化物はアウトオブ眼中なので
盲点だった
里芋含めてイモ類って炭水化物であってる？
作文の漢字が書けずに
スマホで調べられないので困ったわ
でもまあ
筆記試験は90点が取れてるはずなので
現役世代が定員オーバーなら
卒業後に就職する気がないオバサンは落とされるけど
定員割れしているなら合格の可能性高し!
運命の手紙は今月中にやってくる
五分五分ってとこだなー