切り方や
出汁の取り方の説明受けて
悟ったこと
日本料理＝野菜の廃棄率高し
西洋料理＝材料費高し
中国料理＝中国人には勝てない
6月くらいから企業訪問始まり
就職希望でない人も１社（店）ノルマだってー
どこに行こう
ワタシは飲食で働く気はサラサラ無いんだけど
もし働くとしたら・・・
海外でも通用する料理を身に付けたい
となると
日本料理かなぁ
でも爺先生みたいなのがいっぱいいて
こう見えても打たれ弱いから
イジり殺されそう〜
ひぃ～
と考えていたら
突然ひらめいた
精進料理
これなら
究極のヴィーガン料理だもの
というわけで
尼寺に出家
まではいかなくて
精進料理店を訪問しようと思う
けども
求人企業から選べとなると
まず無いわよねぇ〜
とりま
精進料理本買お