金目の煮付け

みなさまこんにちは。
小松です

先日牛尾さんとコミュランに行ってまいりましたのでご報告いたします。

今回はウオカメに行ってきました！
http://sakana4.wix.com/uokame-tsukiji

私たちが頼んだのは金目の煮付け定食です



メインの煮つけとお刺身・小鉢の豪華な定食でした。

煮付は通常切り身のものなどが多いと思うのですが、
こちらは豪華に一匹丸々煮付けられていてびっくり

箸使いに自信の無い小松は悪戦苦闘しながら食べました
身に弾力があってとっても美味しかったです。

お刺身にのっていたホタルイカもとっても甘くて美味しい！



いままでホタルイカはあまり好きじゃなかったのですが、
こんなに美味しいものだったのかと驚く美味しさでした。

夜はコース料理などもあるようですので、
興味のある方はぜひ行ってみてください