週末のオススメ

こんにちは、

店長です。

恒例の

『週末のオススメ』デスよ

何と言っても

牛スジ煮込み

昨日予告しましたが、

もうね、天才かもしんないイメージ通りの仕上がり

津軽半島の北海ダコ

昨年と同じく

コカ・コーラで煮ました。柔らかくてあっさりです

肉屋から

黒豚のコメカミを分けて貰いました。

塩胡椒で炒めて、辛子を付けて…ネットリとして美味。

希少な

極太アスパラも少し入荷デスよ～

お待ちしております