季節外れか

今日は暑かったですね

店の前の公園にも

日中は誰も居ませんデシタよ

こんばんは、

店長です。

市場は

盆休み明けで、入荷が少ないし

この猛暑で

葉物類を中心に、野菜が高くて、品質も良くないので。

肉屋に連絡

AUS産ですが、

牛バラ肉を分けて貰いました

肉屋の帰りに

田中農園に寄り、

キャベツをゲット

ポトフー

作ります

味付けは

ソテーした牛バラ肉の下味のみ。

粒マスタード

粗塩を添えて

あくまでも

大振りに切った、

「具を食べる」

ポトフーです

今週末のみの

お料理デスよ