夏の秘密兵器

梅シロップ完成品炊飯器で、

イッチョマエに完成

やってみて

幾つか気付いた事。

梅が一キロに対して

砂糖も一キロだと意味がないかも

八時間も保温状態だったにも関わらず、

砂糖が溶けきっていない。

恐らく

800㌘位で大丈夫ダロウね。

比較的溶けやすい、上白糖を使っているのに

溶けきってないからね。

という事は、

これ以上糖度は上がらないと言う訳で。

あとは

熟成でどれだけ変わるか？

味は、

なかなかイケます

想像以上です

炭酸や水で割って、

夏バテ防止に

クエン酸効果

梅シロップ酎ハイも良いかも。

お店で売ろうかな？

ブログ見た方のみ。

てか、

相変わらず

場所は公開しませんが