檸檬のシロップ漬け プロ仕様

いよいよ明日は
長女の大一番

関東大会予選の決勝戦。

リクエスト通り、頑張って？作った…

高知産の完全有機檸檬。
マーガレットの花から集めた岐阜のハチミツ。

ハチミツばかりだと、あまり食べられないと思い、オリゴ糖を混ぜると食べ易くなる

おまけに
形を整える為に、皮をシャトーに剥いて厚さも揃えて有るし、種も全部外して有るという念の入れようだ

見た目も揃って
正にプロの逸品に