フレンチ唯我独尊

鯨肉のカルパッチョ。

実は
弟の料理を注文して食べるのは、生まれて初めて。

凄い勉強になったねー

一番は
肉料理の火のいれかた。

これは
使いたい！

一人で
頑張っていたのをみて
俺も身が引き締まる思い。
進む道は違うけど
同じ料理人。

切磋琢磨して行きたい。

やはり
料理には
生き方や個性が出るねぇ

今日は
良い一夜だった