土曜日のこと。
北九州のご当地フェス、名付けて『KitaQ フェス in Tokyo』へ行って来ました

(北九州、彼の出身地)
場所は秋葉原駅から御徒町駅方向へ徒歩8分ほど北上した、アーツ千代田。
廃校になってしまった建物を活用して、色々なイベントやアートの展示などで使用しているようです。しかも中も色々リノベーションされていて、おしゃれな作りになっていました。
特に卒業生には、建物が残るのは嬉しいでしょうね♫
昨年に続き、今年2回目開催のフェスだそうです(私たちは初めて。去年の今頃はそこまで仲良くなかったのです。笑)。
フェスは土日の2日間で開催なのですが、私たちの1番の目的『資さん(すけさん)うどん』は今年初出展なので、(きっと混むだろう)と、開場の10時30分に間に合うように向かいました。
資さんうどんは、1976年創業の北九州のうどんのチェーン店で、私も1月に彼の実家を訪問した際、彼のご家族の会話の中で知りました。
地元の方曰く、ソウルフード、だそうです。
ちなみに彼はだいぶ年齢が上なので(笑)、北九州出身と言えども資さんうどんを食べるのは初めてだそう。
さて。
10時半に到着したところ、もう資さんうどん、並んでました〜
列が3列ほど…
でも資さんうどんは11時発売開始のところ、行列しているからかすでに案内を開始してくれていて

それも、きちんと空いている席を確認しながら案内してくれていて、親切。
混んでると、ついイライラしがちだけれど、こういう姿勢は接客業としてとても参考になります。
早めに並んだからか、10分位で案内してもらえました♫
メニューは『肉ゴボ天うどん』と『かしわゴボ天うどん』+『ぼた餅』。
全部1つずつ頼みました!
手前がかしわ(鶏)、奥が肉(牛肉)。
初めての資さんうどんのお味は、
普段食べている関東のうどんとは、スープがやっぱり違かったです。
出汁とお醤油が違うのかな?少し甘くて優しいスープでした。
彼は『懐かしい味がする〜』と言ってました。
(お母様の作るうどんと似てるのかな?)
↓
かまぼこに資さんの資マーク

左下のおぼろ昆布は、袋に入っているのを自分でin。
ごぼ天、美味しかったなぁ〜。
揚げ玉もついていたけれど、なくてもいい感じ♫
香川のうどんのようにコシはなくて、逆にふわっとモチっとな麺でした。
美味しくいただきました!ソウルフード、っていうのもわかる気がしました

(埼玉でいう、山田うどん?↪︎でも埼玉県民ですが、行ったことないです…)
午後14時頃の資さんうどんの列。60分待ちでした

資さんうどんを食べ終わった向かいのスペース(昔、職員室だったのかな?)では、名物のバナナの叩き売りをしていました!
1,000円からスタートして、競りのように900円、800円と下がっていって…
どのバナナも底値の500円で買われて行きました

こういう昔ながらの、残して欲しいです。
なんと!住みやすい街ランキングで1位なんだそうです。
人口に対する病床数や、小児の緊急病院も4つあって、だいたいどこの家でも車で30分以内で行けるんだそうです。
あと、物価が安い、とか。
(相棒のイベントも急遽あったようです。資さんうどんに夢中になっていた時間帯)
それから東京ガールズコレクションが北九州であったそうで、そのモデルさんたちが北九州内の色々なところを写真を撮って、紹介してくれていました。
これを見ていたら、早く北九州に行きたくなりました(来年の年始に3日間、行く予定です
)
これを見ていたら、早く北九州に行きたくなりました(来年の年始に3日間、行く予定です
)ツヅク














