先日注文をお願いしていて、教室の日に先生から受け取った漢方ティーの材料
。
しょうが→効能は体を温めること。1番イメージしやすくてイメージそのままです。先生が使っているしょうがはパワー(味)が強いと聞いていたけれど、確かに。
なつめ→効能は体を温めること。その他万能。なつめを食べたら医者知らず、と言われるほどだそうです。ただし胃腸の弱い方は摂取し過ぎに注意。甘みが出てまろやかになる感じ。以前韓国旅行で行った韓方ティーのお店で買った食べられるなつめと変わらず同じ味(そりゃそうか
)
くこ→効能は補血。よく杏仁豆腐に添えられていますね。味はほぼなしです。
とうもろこし→効能はむくみに効くこと(利水)。胃腸の働きにも良し。香ばしいので、お茶の味を整えるのに良さそう!
柿の葉→何と言ってもビタミンCが豊富。ビタミンCが不足すると女性にとって大切な潤い不足に。葉なので少し独特の香りがします。
まず1種類ずつ!
ふだんのお教室ではブレンドなので、まずは1つ1つの味を確認。
《効能と味》※テキストを見ないで書いているので、記憶違いがあったら後ほど訂正します。
昨日の結果はまだ、これ!、という漢方ティーまでにはたどり着けず、でした。
というか、冷めてしまって美味しくない。。。
職場だと魔法瓶に入れているので、いつもポカポカ状態だけれど、少しずつブレンドだとね、すぐ冷めてしまって

でも1つ1つの味の特徴がつかめたので、後は特に気になる症状と味とのバランスが取れたものを作りたいな〜と思います。
目指せ!職場でオリジナル漢方ティー♫

