今日はいつものお友だちとの集まり
予定ではバーベキュー
でしたが、天気予報が怪しかったことと、
体調がすぐれないお友だちも複数いたので、
予定を変更して屋内でたこ焼き＆トマト鍋パーティーを開くことにしました
関西では一家に一つあると聞くたこ焼き器。
関東では
わたしは今日が初めてのホームたこ焼きでした
まずは粉奉行のお友だちにお手本を見せてもらいました
まず油。だいじだいじ。
１回目はちょっと生地が少なかった～
でも具はたくさん！
大き目タコにたっぷりサクラエビ、天かす、紅ショウガ
根気よーく待ちます。
ジュウジュウいい音
出来上がり
かわいいです。 並べてみたら、ミスドのポンデシリーズみたい
あつあつのふわふわで、ふぅふぅしながら美味しーくいただきました
１回目・２回目はオーソドックスなたこ焼きを焼いて、
３回目は変り種に挑戦
たこ＋チーズ＋コーン。
チーズのおかげでカリッカリ感が増していて、これまた美味しいです。
４回目以降は生地をたこ焼き用からホットケーキミックスに変更してデザートモードに
写真はチョコレート。他にカスタードやあんこを焼きました。
たこ焼きとは違って、生地がぷっくらふくらむのと焦げやすいので
火加減を微妙に調節しつつでしたが、どれも美味しかったです～
初めてのたこ焼きパーティー。
ほぼ、というか99％粉奉行のお友だちにおまかせっきりでしたが（ありがとう）、
出来たてに勝るものはなく、また色々なバリエーションも楽しめて、
すっごく楽しかったです
またみんなで＆おうちでもやりたいなぁ～。
ちょっぴりだけ？休憩してお次はトマト鍋
えーっっとお友だちが作ってくれている間、私は別のお友だちと
おしゃべりしていましたー。
ので作り方はわかりません・・・
が、鶏肉・白菜・シメジ・秋ナス・ソーセージ・（タマネギ・・・入ってた？）などなど、
特にお野菜がクタクタになっていて、トマト鍋初めてでしたが美味しかったです～
お友だちが作ってくれたチョレギサラダ（訳：和え物サラダ）と。
チョレギサラダのドレッシング、最高
トマトの甘味と、サラダのさっぱり感が合ってて、
交互に何度もおかわりしちゃいました
（訂正）
何度も何度も「チョレギサラダ」と書いていますが、「コッチョリサラダ」が正しい名称です
しかも最初「チョレギじゃなくてチョッコリサラダです」なんて訂正のブログを通勤途中に書いて、
それも間違っているという
チョレギでもなく、チョッコリでもなく、コッチョリサラダです
お友だちが買ってきてくれた、おしゃれなジンジャーエール
ビンのラベルがとってもおしゃれ
オリジナルのジンジャーエールと、ジンジャーエール＆ジャスミン。
しょうがが効いていて（特にジンジャーエールの方）、スパイシーで、
これまた美味しかったです～。
韓国に行ったお友だちのお土産。
韓国名物のお食事のミニチュアがそれぞれついているの。
チヂミ・サムゲタン・サムギョプサル・カルビ・キムチ等々。
こういうの大好き
悩んで悩んで、白濁のスープが決め手
で、サムゲタンをもらいました。
半日美味しいご飯を食べながら、片づけや買い物の話をしたり、
はたまたTPP問題や原発、年金の話をしたり、
恋バナもしたり、来月のお友だちの誕生日会やクリスマスの予定、
忘年会の相談もし、フィギュアスケートも見たり
(グルジアのエレーネ・ゲデバニシビリ選手、かわいかったなぁ
）、
と、たくさんお話してたくさん笑って帰路に着きました。
あぁ楽しかった
みんなありがとうね