■熊日（20260314）「宮崎牛 モー高齢ね」
ロサンゼルスのアカデミー賞授賞式のパーティで、シェフが「世界最高の牛肉だ」と料理に使っているのだそうです。
あまりにも人気となり、毎年出す必要に迫られたということでした。凄いですよね。松阪牛ではなくして、宮崎牛なのですから。
■タビックスの「ミートツーリズム」で、都城へ、この宮崎牛を食べる旅に出てきました。
イタリアンやフレンチ、焼き肉等々と選べるわけですが、私ラ夫婦は、イタリアンとフレンチを各2回ずつ体験して、舌鼓を打ってきたことでした。
これからますますヒマになるので、行きたいなーと思っているところです。