■熊本日日新聞 2019年2月14日(木) 「世界・・・」

 

■連載の今回は、「世界のインスタントラーメン」ということで、1人あたりの年間消費量が紹介されております。日本は、世界3位です。

 そんなことより、このインスタントラーメンを開発したのが、日本なのです。名前は、日清食品の安藤百福氏です。

 

 この方、陸上にも造詣が深く、かなり有名です。私は、道徳の教材として授業をしたことがあります。ぜひ、この資料ともども、安藤氏を調べて教材化されることをお勧めします!!