「出荷ピーク」（熊本日日新聞）

■熊本日日新聞　2014年12月9日（火）　「出荷ピーク」

■何の出荷か！　それは毎年、この時期恒例の「からすみ」です。ボラの卵です。国語科の時間に、魚篇の漢字をフラッシュカードで読ませておりますが、そのおまけとして、
ボラ（からすみ）　サケ（イクラ）　　チョウザメ（キャビア）　　ニシン（数の子）　　鱈（明太子）
　こんなのもしております。これは、国語科というより、社会科ですね！！

■からすみだけは、なじみがないようで、今回のような記事（写真付）を見せることで、一目瞭然となりますね。早速、紹介予定です。