牛肉ってオイスターソースとよく合うんだよね。
牛肉といえば、オイスターソース炒め！
まぁ今回酒はなく、片栗粉の代わりにコーンスターチ、ブロッコリーと人参の代わりに空芯菜ですが。ご飯がススム！
ベトナムでは豚の薄切りは見かける機会少ないですが、牛肉の薄切りは冷凍コーナーでよく見かけるのでどんどん使っていきたいと思います
ちなみに、ベトナムでオイスターソースはこんなのを使ってます。
LEE KUM KEEシリーズとMaggiシリーズ。まだ左しか使っていませんが、これがなくなったら右を使います。LEE KUM KEEは英語で中央に「OYSTER SAUCE」と記載されていて、Maggiは右上に牡蠣の写真が載ってます。Maggiは醤油のパッケージと似てるから気をつけてね。
【食費（大人2人、子ども2人）】
牛肉150g 177円
空芯菜 22円
にんにく 5円
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計204円
本当は上の食費分の倍量作っていて、残った分はもち米と一緒に炊き、おこわにして食べました
