こんばんゎ(ｏ'∀'ｏ)ﾉ))ﾌﾘﾌﾘ
最近 少しお疲れ気味の かぁーーーーさん
先日も 発作を 起こし ２回までの吸引を 苦しくて 苦しくて
つい ６回も してしまい 手足は震えるし 体も微妙に 震え
反省は しているが やっぱり苦しいと 余分に吸ってしまい
悪循環を 繰り返しています
ではでは 本日の晩御飯は
簡単に トースターでチン♪砂肝のアヒージョ(2-3人分)
砂肝 ２００ｇ にんにく 4片
塩 胡椒 オリーブ油 各適量
砂肝は 水気を拭き取り 一口より小さめに カットして
塩 胡椒をして 揉み込みます
にんにくは 包丁の背で たたきつぶします
耐熱皿に 砂肝 にんにくを ちらし入れて
そこへ オリーブ油を ひたひたの量入れて
トースターに入れ ２０分位
砂肝に 火がとうるまで チンして 出来上がりです
熱いので 注意して下さいねっ
トースターの機種によって 時間が 違うので
火が とうったかは 確かめてください。
残った オリーブ油は とっても美味しいので
パンにつけて 食べたり パスタのソースに 使ってください
