こんばんは～
今日の 晩御飯は 簡単♪ 茹でて 冷やして 混ぜるだけ
コールドサーモン レモンの酸味と マヨネーズで いただきます。
生鮭 人数分 レモン １/２個
月桂樹の葉 ２枚 塩 小1と1/2 酢 少々 あればパセリの枝
マヨネーズ お好きなだけっ みじん切りの玉ねぎ ピクルス 同量
生鮭は 塩 胡椒を 各少々 ふります。
鍋に カップ４の水とを入れ ひと煮たちさせます
そこへ 鮭を入れ 7～８分ゆで煮して 鮭に火がとうったら
そのまま冷やし 荒熱が取れたら 冷蔵庫で冷やします
器に 鮭をうつし レモンの輪切りをのせます。
マヨネーズに みじん切りの玉ねぎ ピクルスを入れ
タルタルソースを 作り 鮭に 添えていただきます。
私は エビも ちよっと いれてみましたよ♪
今日は 息子が 今度の日曜 Surfは
寒いから 行かないって ヘタレ発言 したものだから
待ち合わせで ガールズSurf
って ついてみたら 湖かっ ここは～
手前で どうにか 波が 割れるが
手前すぎて 乗った途端 フィンが 砂に 引っかかり
ボードから 転げる 危険
沖に でても 波割れない～
まぁ～まったりと のんびり プカプカッ
天気もいいし 暖かいし 海水に つかったし いいかぁ～
その後は ランチを食べに 自転車で
ロコモコ狙いで ガードへ
定休日
ではっ
近くのしらすやガーデンへ
時間外・・・
もうねっ いいの おされでなくって・・・・
いつもの 駅前 かならずやっている なかうへ GO
mioちゃん カレーうどん
emiちゃん はいからうどん
私 鳥うどん
うーーーーん
ようやく 芯から 暖まりました。
トークも 楽しかったよ♪
早く帰るつもりだったけど 結局はねっ
家に着いたの ５時３０分 息子よ すまん～
ねっ
息子は 家に入れず 友達の家に 非難していました。
もうっ 寒いなんて 言わず また 一緒に 海行こうねぇ～
海に 着いてしまったら 楽しんでるのだからねっ君は♪
ではでは マハロ