2024年 3rd 家飲み

本日は ﾔｻｶのBlogへお越しいただき､誠にありがとうございます🙇

今朝は､どんよりとした曇り  今にも雨が降り出しそうです。予報では夕方から降り始め､明日の昼頃まで続くとなってますね。気温も10℃までしか上がらず､寒さも続くので防寒対策と出掛けられる方は傘🌂を持って行きましょう。

さて… 昨日は､夜から金曜恒例の家飲みをしておりました  昼食を済ませ ゆっくりした後､惣菜探しの旅に出発  数店舗 回って夕方には自宅へ戻り､そこからお風呂🛀に入って体を充分温めましたら準備開始であります

今回､一杯目のﾋﾞｰﾙに選んだのはこちら

 （ﾋﾞｱｻﾌﾟﾗｲｽﾞ ｺｸの神髄です！）

こちらも昨年発売のﾋﾞｰﾙ。ﾌｧﾐﾏ限定 SAPPOROのﾋﾞｱｻﾌﾟﾗｲｽﾞｼﾘｰｽﾞ第13弾になります😊  しかもｼﾘｰｽﾞ初となるﾌﾟﾚﾐｱﾑﾋﾞｰﾙとしての登場です❗ 神髄の名称が付いているくらいなので､SAPPOROも気合い入れて造ったのでしょう。

これに合わせたのは､ﾔｵｺｰで見つけた『骨なしスペアリブ 山賊味』

 （とにかくデカい！）

発見した瞬間 思わず笑っちゃいまして「じゃあ これで行くしかあるまい」と購入して参りました(笑)  食べやすくｶｯﾄ🔪してからﾚﾝﾁﾝしてくれと表記されてましたけど､面倒くさかったﾔｻｶは丸ごとﾚﾝﾁﾝ😁

その間に冷蔵庫から冷やしておいたｸﾞﾗｽとﾋﾞｰﾙを取り出し､ｺｸの神髄を注いで各々をﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄにｾｯﾃｨﾝｸﾞしましたら準備完了であります🙋

 （肉の大きさ分かりますでしょ🤭）

先ずは､ｺｸの神髄からｺﾞｸｺﾞｸｺﾞｸ‥ 「ﾎﾞﾃﾞｨがあるぅ〜😆」 上質な苦味と深いｺｸ。何でも､焙煎方法の異なる4種の麦芽をﾌﾞﾚﾝﾄﾞ､通常の1.5倍量を使用し旨みとｺｸを追求したとか‥ そりゃ美味しいはずですよね👍

続いて､ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞをｶﾞﾌﾞり‥ 「こりゃ堪んないわ」

お腹が空いてたのもあったんですけど､ﾆﾝﾆｸと黒胡椒が効いたﾜｲﾙﾄﾞな味つけがやたら旨く感じましたね  因みに温めた後もｶｯﾄせず､そのままかじりついて最後まで山賊食いしてました(笑)

ﾌﾟﾚﾐｱﾑ仕様のﾋﾞｰﾙを飲みのみ､巨大なｽﾍﾟｱﾘﾌﾞを1人で見事 完食😋  その後､ｸﾞﾗｽと箸を洗って一息吐き💨  2杯目のﾘﾆｭｰｱﾙされたSUNTORY 『翠ジンソーダ』 を用意☝️

 （ﾃﾞｻﾞｲﾝが変わりましたね！）

もちろんﾃﾞｻﾞｲﾝだけでなく､原料の配合を見直し非加熱製法に変えたということで味わいも もっと良くなっているでしょう  これに合わせたのは､ﾖｰｸﾏｰﾄで見つけた 『パリパリ生姜餃子』

 （やはり餃子を合わせてしまいました😅）

CMの影響で昨年末のお疲れ様会🍻に続き､再び餃子をﾁｮｲｽ。ただ今回は､ﾊﾟﾘﾊﾟﾘに揚げてある餃子🥟  これをﾚﾝｼﾞでﾁﾝ! してる間､氷🧊を入れたｸﾞﾗｽにｼﾞﾝｿｰﾀﾞを注ぎ それぞれをﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄ上にｾｯﾄできましたら､第2Rの開始です💪

 （ちゃっかり専用ｸﾞﾗｽまで入手😄）

実は お疲れ様会🥂の後に翠ｸﾞﾗｽを手に入れ､このﾘﾆｭｰｱﾙﾊﾞｰｼﾞｮﾝが店頭に並ぶのを待っていました  せっかくなので ﾛｯｸｱｲｽも使ってます。

まぁ前置きはこのくらいにして､新しくなった翠ｼﾞﾝｿｰﾀﾞからｺﾞｸｺﾞｸ‥ 「明らかに変わったぁ」

使われてるﾎﾞﾀﾆｶﾙ (柚子・緑茶・生姜) が更に感じられるようになっており後味のｷﾚも増 より食事に合う味わいに仕上がっていますよ

次に､生姜餃子をﾊﾟｸり‥ 「翠にﾒｯﾁｬ合う」

ﾎﾞﾀﾆｶﾙにも入っている生姜が多めの餃子なら絶対相性良いだろうなと思ってたところ正にｲﾒｰｼﾞ通り  もう食べては飲んで､飲んでは食べての繰り返しになりました(笑)

8個の生姜餃子を綺麗に平らげ､進化した翠ｼﾞﾝｿｰﾀﾞも飲み干しましたら ｸﾞﾗｽと箸と小皿を洗って小休止💨  〆の一杯は､三度目の登場となる日本酒  朝日酒造の 『久保田  千寿  純米吟醸』

 （今回はﾜｲﾝｸﾞﾗｽでいただいてみました！）

日本酒🍶の場合､必ず1回はﾜｲﾝｸﾞﾗｽで飲んでます  とは言っても､小さなｸﾞﾗｽなので何となくお猪口っぽいですよね(笑)  自己満足で雰囲気を楽しみながら堪能させていただきましたぁ  これにて終了となります m(_ ⁠_⁠)m

最後の日本酒が効いてﾌﾗﾌﾗ😵になるも､何とかｸﾞﾗｽを洗い歯磨きも済ませてから床に着きました🛌💤  さぁ次回は､どんなお酒とｵﾂﾏﾐにﾀｯｸﾞを組ませましょうか

では､また次の機会に‥