2024年 2nd 家飲み

本日は ﾔｻｶのBlogへお越し下さり､誠にありがとうございます🙇

今朝､起き抜けはやたら寒く−1℃。日中は上がっても8℃まで､午後は一時 雨雪に変わるとの予報に少し驚いています。長くは降らないみたいですが､冷え込みはｷﾂそうなので出掛けられる方は しっかり厚着して行きましょう。

さて… 昨日は､夜から今年2回目となる家飲みを敢行しておりました  昼食を済ませ ゆっくりした後､惣菜探しの旅に出発  数店舗 回って夕方には帰宅し､そこからお風呂🛀に入って身体を充分温めましたら準備開始であります

今回､一杯目のﾋﾞｰﾙに選んだのはこちら

 （奇跡のﾎｯﾌﾟ ﾌﾗﾉﾏｼﾞｶﾙです！）

こちらも昨年 紹介し切れなかった1本。SAPPOROのﾆｯﾎﾟﾝﾎｯﾌﾟｼﾘｰｽﾞの第4弾になります😊  ようやくの出番となりました  果たして奇跡のﾎｯﾌﾟとはどんな香りと味わいなのか‥ これに合わせたのは､ﾍﾞﾙｸで見つけた 『ハムチーズのミルフィーユカツ』

 （8ｶｯﾄ分あります！）

多めのﾁｰｽﾞ🧀を挟んだﾊﾑをｶﾂにした一品。見た瞬間 ﾋﾞｰﾙに合いそうだなと(笑)  これをﾚﾝｼﾞでﾁﾝ! してる間に､冷蔵庫から冷やしておいたｸﾞﾗｽとﾋﾞｰﾙを取り出し ﾆｯﾎﾟﾝﾎｯﾌﾟを注いで､各々をﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄにｾｯﾃｨﾝｸﾞしましたら準備完了です🙋

 （このように‥ ）

先ずは､奇跡のﾎｯﾌﾟからｺﾞｸｺﾞｸｺﾞｸ‥ 「いやぁ〜ウマい😆」 鮮烈とは言わないまでも､ﾌﾙｰﾃｨｰな香りと爽やかな苦味👍  後から仄かに甘みも感じられます 気づいたら結構 減ってる(笑)  ついつい飲んじゃうﾋﾞｰﾙですねぇ

続いて､ﾐﾙﾌｨｰﾕｶﾂを一口‥ 「ﾁｰｽﾞが効いてるぅ」

ﾁｰｽﾞのｺｯﾃﾘさと塩っけで､そのまま食べても充分 美味しいしｵﾂﾏﾐとしても最高です  残り4個から､醤油をﾁｮﾛｯと垂らしていただいてみると尚ウマし

絶妙な美味しさのﾌﾗﾉﾏｼﾞｶﾙ🍺を飲みのみ､ﾐﾙﾌｨｰﾕｶﾂを見事 完食😋  その後､ｸﾞﾗｽと箸を洗って一息吐き💨  2杯目のﾁｭｰﾊｲ Asahiの 『贅沢搾り − 桃＆ｵﾚﾝｼﾞ− 』 を用意☝️

 （果汁たっぷり31％！）

こちらは12/12から発売の期間限定ものですね❗  桃🍑とｵﾚﾝｼﾞ🍊の組み合わせって初めてじゃないかな🤔  これに合わせたのは､ﾍﾞｲｼｱで見つけた 『台湾風小籠包』

とｾﾌﾞﾝで見つけた『ごま油香るシャキシャキナムル』

 （6個入りを角皿に移しました！）

で､もう少し食べられるかなと思いｾﾌﾞﾝで追加購入したのが‥

 （お馴染みのｶｯﾌﾟﾃﾞﾘｼﾘｰｽﾞ！）

小籠包をﾚﾝﾁﾝしている間､氷🧊を入れたｸﾞﾗｽに缶を一度逆さにしてｸﾙﾘ➰と回したﾁｭｰﾊｲを注ぎ､それぞれをﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄ上にｾｯﾄできましたら第2Rの開始です💪

 （ま､こんな感じに‥ ）

先に､贅沢搾りからｺﾞｸｺﾞｸ‥ 「果実感 凄っ」

果汁が30％以上あるので､桃のｼﾞｭｰｼｰさが🤭  更にｵﾚﾝｼﾞの爽やかな酸味もﾌﾟﾗｽされ､思ってたよりｽｯｷﾘした甘さに仕上がってますね ﾔｻｶ的には､桃だけよりこっちの方が好きかも(笑)

次に､小籠包をﾊﾟｸり‥ 「熱っ」

加熱し過ぎたのか中の肉汁に襲われてしまい 皆さん､小籠包を食べる時は気をつけましょう(笑)  でも美味しいですよ😅  ﾅﾑﾙもｺﾞﾏ油の香りで､ﾓﾔｼやｾﾞﾝﾏｲ達を美味くまとめられて食べやすく箸休めにﾋﾟｯﾀﾘですわ

熱々の小籠包とｼｬｷｼｬｷﾅﾑﾙを綺麗に平らげ 桃＋ｵﾚﾝｼﾞのﾁｭｰﾊｲも飲み干しましたら､ｸﾞﾗｽと箸と角皿を洗って小休止💨  〆の一杯は､前回より登場の日本酒🍶 朝日酒造の 『久保田 千寿  純米吟醸』

 （今回は､ぬる燗にしてみました！）

温度は40〜45℃くらいだったと思いますが､ﾌﾜｯと日本酒ならではの香りがたち､ふくよかな味わいになりますねぇ  温めることでｺｸも出て､全体的に優しい味になったと言いますか‥ 特徴を引き出すには､一番いい温度帯なのかもしれません☺️

最後に､ぬる燗の純米吟醸をじっくり堪能して この度は終了となります m(⁠_ ⁠_⁠)m  週末疲れが響いてﾌﾗﾌﾗ😵になるも何とかｸﾞﾗｽを洗い､歯磨きも済ませてから床に着きました🛌💤

さぁ次回は､どんなお酒とｵﾂﾏﾐのｺﾝﾋﾞで攻めてみましょうか

では､また次の機会に‥