本日は ﾔｻｶのBlogへお越しいただき､誠にありがとうございます🙇
今朝は残念ながら雨
がﾊﾟﾗついています。気温も7℃と低く日中は上がっても16℃までだそうで､これでは先程 干したばかりの洗濯物👖は乾かないだろうなぁ
取り込む時の状態によっては最悪､ﾗﾝﾄﾞﾘｰのお世話になるかもしれませんね😓
さて… 今回は､仕事帰りに立ち寄ったﾛｰｿﾝで見つけたｽｲｰﾂ､『ティラミスクッキーシュー』 をお気に入りのﾄﾞﾘｯﾌﾟｺｰﾋｰ "冬珈琲" と一緒にいただいてみましたので､その感想を少々✍️
（こちらであります！）
5日に発売されたUchiCafeｽｲｰﾂ。評判の良さが気になり､ﾔｻｶもいただいてみることにしました
早速､袋から出して小皿に移し全体像を見てみましょう☝️
早速､袋から出して小皿に移し全体像を見てみましょう☝️
（ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰだらけですな🤭）
ｸｯｷｰという名前の通り､生地は硬めでとにかくｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰがたっぷり纏わり付いてます(笑) 次に､真横からも見てみますか 
（大きいﾁｮｺ菓子みたいですね！）
よく見ると､上からﾁｮｺのｺｰﾃｨﾝｸﾞが施されているようで やたら濃色に見えたのはこのせいですかな😊 では､お馴染みのﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄを敷いて専用のｶﾌｪでお湯を沸かし､ｺｰﾋｰを淹れてｽｲｰﾂをいただく準備をしましょう🙋
（このように‥ ）
美味しい冬珈琲
を飲みながら､ｸｯｷｰｼｭｰをいただいてみますと‥ 「評判通り､美味しいわ
」
を飲みながら､ｸｯｷｰｼｭｰをいただいてみますと‥ 「評判通り､美味しいわ」ﾔｻｶ好みのｻﾞｸｻﾞｸのｼｭｰ生地食感(気をつけないとﾎﾞﾛﾎﾞﾛこぼれます
) に､ｺｰﾃｨﾝｸﾞされたﾁｮｺとｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰによるﾋﾞﾀｰな旨み👍
) に､ｺｰﾃｨﾝｸﾞされたﾁｮｺとｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰによるﾋﾞﾀｰな旨み👍
（こちらが断面写真📸）
中はﾃｨﾗﾐｽをｲﾒｰｼﾞしたﾁｰｽﾞｸﾘｰﾑ＆ｺｰﾋｰﾎｲｯﾌﾟのWｸﾘｰﾑで､共に甘さは控え目。色合いが分かりづらいかもしれませんけど､仄かな酸味のﾁｰｽﾞｸﾘｰﾑが多めでやや苦味のあるｺｰﾋｰﾎｲｯﾌﾟが1/3くらいでしょうか❗
ﾁｮｺもかかって､ｸﾘｰﾑがしっかり入っているｼｭｰでも全体的に甘さ控えめでしつこくなく､大人の味わいというかﾃｨﾗﾐｽの風味と言った方が正解かな
この時季ﾋﾟｯﾀﾘの冬珈琲☕を飲みのみ､ﾛｰｿﾝの新作ｸｯｷｰｼｭｰをいただいて 今回も素敵なﾌﾞﾚｲｸﾀｲﾑを過ごすことができましたぁ
次回は､どんなｽｲｰﾂ
との出逢いが待っていますかな
次回は､どんなｽｲｰﾂとの出逢いが待っていますかなさぁ今日は休日‥ 部屋の掃除と昼食を済ませた後は惣菜探しの旅に出発
そして夜になったら､金曜恒例の家飲み🍺 週に一度の羽伸ばしを今晩も存分に楽しみたいと思いま〜す(＾∇＾)ﾉ♪
そして夜になったら､金曜恒例の家飲み🍺 週に一度の羽伸ばしを今晩も存分に楽しみたいと思いま〜す(＾∇＾)ﾉ♪では､また次の機会に‥ 