家飲み Part.36

ご訪問 誠にありがとうございます🙇

今朝は曇りですが､気温は24℃とちょうど良く日中は27℃まで上がるとの予報。昨日より やや気温が高くなりそうです。適度な風も吹いているし､干した洗濯物も直に乾いてくれるでしょう。まぁ疲れを癒やすには､いい1日になるんじゃないかと思います。

さて… 昨日は夜から金曜 恒例の家飲みをしておりました  昼食を済ませ ゆっくりした後､惣菜探しの旅に出発  数ヵ所 回って夕方には帰宅し､そこからｼｬﾜｰ🚿を浴びて体をｻｯﾊﾟﾘさせてから準備開始です

今回､一杯目のﾋﾞｰﾙに選んだのはこちら

 （ﾌﾟﾚﾓﾙ ｱﾝﾊﾞｰｴｰﾙです！）

ﾌﾞﾛ友のナオさんも飲まれてましたね😉  ﾌﾟﾚﾓﾙから秋を意識したﾋﾞｰﾙが限定醸造で8/23より発売されました。缶の色は､ｲﾒｰｼﾞ通りのｵﾚﾝｼﾞ🟧  琥珀色のｴｰﾙﾋﾞｰﾙは初めてなので､どんな味わいか楽しみです

これに合わせたのは､ﾍﾞｲｼｱで見つけた 『軟骨入り鶏つくね』

 （ﾊｰﾌｶｯﾄした生ﾋﾟｰﾏﾝ🫑を添えて！）

久しぶりの "つくねピーマン" であります☺️  いつ以来でしょうか‥ 細かくは覚えてないんですけど､ﾍﾞｲｼｱにあった つくねを見てﾋﾞﾋﾞｯと来ました(笑)

ひとまず つくねをﾚﾝﾁﾝしている間に､冷蔵庫から冷やしておいたｸﾞﾗｽとﾋﾞｰﾙを取り出しｱﾝﾊﾞｰｴｰﾙを注いで､それぞれをﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄにｾｯﾃｨﾝｸﾞしましたら準備完了です🙋

 （このように‥ ）

まずはｱﾝﾊﾞｰｴｰﾙからｺﾞｸｺﾞｸｺﾞｸ‥ 「おぉ ﾌﾙｰﾃｨｰ😆」

ｱﾝﾊﾞｰならではの琥珀色＆芳ばしさ､ｴｰﾙならではのﾌﾙｰﾃｨｰさ＆後からくる仄かな甘さ。しかも苦味がﾗｲﾄで飲みやすい👍  やはり秋のﾋﾞｰﾙは味わい深くていいですなぁ

続いて､つくねﾋﾟｰﾏﾝをﾓｸﾞﾓｸﾞ‥ 「あぁウマい」

つくねを頬張りながら生ﾋﾟｰﾏﾝかじると､肉の旨味とﾀﾚの甘みにﾋﾟｰﾏﾝの苦味が加わって美味  行きつけだった創作料理店のﾒﾆｭｰを再現してみたんですが､ﾋﾟｰﾏﾝ🫑はﾄｰｽﾀｰで焼いて鰹節をまぶし醤油を垂らしてもﾒｯﾁｬ旨いです(笑)

秋ｽﾀｲﾙの美味しいﾋﾞｰﾙを飲みながら､懐かしの つくねﾋﾟｰﾏﾝを見事 完食😋  その後､ｸﾞﾗｽとお皿と箸を洗って一息吐き💨  2杯目のﾁｭｰﾊｲ､Asahiの 『贅沢搾りPremium − 和梨 − 』 を用意☝️

 （こちらもナオさんが先発されました！）

ﾊﾟｯｹｰｼﾞのﾃﾞｻﾞｲﾝからして秋🍁の雰囲気を醸し出してますね😊  今回もﾒｰｶｰは違えど､ﾋﾞｰﾙ＆ﾁｭｰﾊｲは秋ｺﾝﾋﾞとなりました。これに合わせたのは､ﾔｵｺｰで見つけた 『グリル野菜とチキンのサラダボックス』

 （ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞはかけてあります！）

ﾌﾀに【ﾔｵｺｰ青果部おすすめ❗ほくほく食感の "ほめられかぼちゃ" 使用】とのﾗﾍﾞﾙが貼られており､また その煽りを受けて買って来てしまいました(笑)

そのｻﾗﾀﾞを用意できましたら､氷入りのｸﾞﾗｽに缶を一度逆さにしてｸﾙﾘ➰と回したﾁｭｰﾊｲを注ぎ､各々をﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄ上にｾｯﾄできましたら第2Rの開始です💪

 （ま､こんな感じに‥ ）

先に贅沢搾りからｺﾞｸｺﾞｸ‥ 「美味しいｨ〜」

注いだ瞬間から梨のいい香りが漂って来て､いざ いただいてみたら特有のｽｯｷﾘした甘さで非常に飲みやすい  国産の梨ならでは味わいですね☺️

次にｻﾗﾀﾞﾎﾞｯｸｽをﾑｼｬﾑｼｬと‥ 「これ旨いわ」

ほめられかぼちゃを始め､じゃがいも・ｸﾞﾘﾙﾁｷﾝ・ｷｬﾍﾞﾂ・人参・大根・ｻﾆｰﾚﾀｽが入っていて それらをﾘﾝｺﾞ酢ﾍﾞｰｽのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞが上手くまとめています

この美味しいｸﾞﾘﾙ野菜＆ﾁｷﾝｻﾗﾀﾞ🥗を綺麗に平らげ､和梨ﾁｭｰﾊｲも飲み干しましたら､ｸﾞﾗｽと箸を洗って小休止💨  〆の一杯は､再び日本酒 『大吟醸 低温生貯蔵酒  越後桜』

（大清水と同じｺﾞﾊﾞﾙﾄﾌﾞﾙｰのﾎﾞﾄﾙです！）

ﾍﾞｲｼｱで見つけ購入して参りました。ﾎﾞﾄﾙごと冷やして飲むお酒は､今年これが最後になるでしょうね。という訳で､冷蔵庫でｷｯﾁﾘ冷やしたお猪口と共に まずはいただいてみます

 （こんな感じに‥ ）

「ん〜これは飲みやすい」 芳醇な香りに大吟醸ゆえのｽｯｷﾘした後味で､飲み飽きせず ｽｲｽｲいけちゃいます(笑)  本来もっと暑い時期向けなんでしょうけど､まだ残暑もありそうですし､もう1本飲んどこと。

案の定おかわりをしながら ゆっくり堪能させてもらい､この度は終了となります m(_ _)m  最後の日本酒が効いてﾌﾗﾌﾗ😵になるも､何とかお猪口を洗い歯磨きも済ませてから床に着きました

さぁ次回は､どんなお酒とｵﾂﾏﾐのｺﾝﾋﾞで攻めてみましょうか

では､また次の機会に‥