家飲み Part.13

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今朝はいい天気となりました  気温は11℃と若干ひんやりしていますが､日中は17℃まで上がるようですし これなら干した洗濯物もちゃんと乾いてくれるでしょう。今日は春っぽく過ごしやすい1日となりそうですね。

さて… 昨日は夜から金曜 恒例の家飲みをしておりました  夕方､ｽｰﾊﾟｰへ惣菜探しの旅に出て自宅に戻ったのが17時半頃   そこから お風呂に入り､ｻｯﾊﾟﾘしてから準備開始であります

今回､一杯目のﾋﾞｰﾙに選んだのはこちら

 （ｴｯﾃｨﾝｶﾞｰ・ﾋﾟﾙｽです！）

酒屋さんで見つけたﾄﾞｲﾂﾋﾞｰﾙ  外国のﾋﾞｰﾙは2本目となりますが､本場ﾄﾞｲﾂのﾋﾞｰﾙは以前から興味があって このｴｯﾃｨﾝｶﾞｰは向こうの人気ﾌﾞﾗﾝﾄﾞなんだそうです。

そのﾋﾟﾙｽに合わせたのはﾔｵｺｰで見つけた 『二層仕立てのキャベツメンチかつ』

 （甘酢がかかってます！）

これをﾚﾝｼﾞで温め直してる間に冷蔵庫から冷やしておいたｼﾞｮｯｷを取り出し､ﾋﾞｰﾙを注いでﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄにそれぞれをｾｯﾃｨﾝｸﾞできたら準備完了であります🙆

 （ﾒﾝﾁにはｺｰﾙｽﾛｰを付けてみました！）

まずは初のｴｯﾃｨﾝｶﾞｰをｺﾞｸｺﾞｸｺﾞｸ‥ 「プハァ～これはイケる」 ﾌﾙｰﾃｨｰな香りで 爽やかな味わい､適度な苦味でとても飲みやすい   それとﾋﾞｰﾙ純粋令に従い､副原料が使われてないのがまたいいですね  やはりﾋﾟﾙｽﾅｰに外れはないと思います。

そしてﾒﾝﾁｶﾂをがぶりと食してみると､これがまたﾒｯﾁｬ旨い  外はｻｸｻｸ､中はやたらｼﾞｭｰｼｰ。厚みのある丸形で､粗挽き肉を細挽き肉に包み込んで肉汁を閉じ込めるという二層仕立てが美味しさの秘訣のようです  かけられた甘酢ｿｰｽ＆玉ねぎやｷｬﾍﾞﾂの食感も手伝って､なかなかの逸品に仕上がってます もし近くにﾔｵｺｰがある方はぜひ買ってみて下さいね

美味しいﾋﾞｰﾙに肉汁たっぷりのﾒﾝﾁｶﾂをｺｰﾙｽﾛｰと共にがっつりいただき､しっかり完食です😋   その後､ｼﾞｮｯｷとお皿と箸を洗って一息吐き‥💨  2杯目のﾁｭｰﾊｲ SUNTORYの 『こくしぼり PREMIUM - 香熟ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ - 』 を用意☝️

 （こちらです！）

久しぶりの甘い系ﾁｭｰﾊｲ。お馴染みのﾘｯﾁﾃｲｽﾄ製法で､初のﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙに合わせたのは同じﾔｵｺｰで見つけた 『サラダチキンとたまごのサラダ』

 （玉ねぎﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞがかかってます！）

氷をいれたｸﾞﾗｽに一度 缶を逆さにしてｸﾙﾘ➰と回した こくしぼりを注ぎ､各々をﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄ上にｾｯﾄしましたら 第2Rの開始です💪

 （ま､こんな感じで‥ ）

早速 こくしぼりをｺﾞｸｺﾞｸ‥ 「これはいい」

ﾊﾟｲﾝ🍍の果実感､甘みが十二分に活かされていて非常に飲みやすい👍  たまには甘い系もいいですね(笑)  そこでｻﾗﾀﾞ🥗も一口。選んだ おろし玉ねぎﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞが正解だったようで､見事ﾏｯﾁ  ﾀﾏｺﾞ・ ﾁｷﾝ・ｵﾆｵﾝ・ﾚﾀｽ・ｷｭｳﾘ・ﾄﾏﾄ・ﾜｶﾒと 何気にﾎﾞﾘｭｰﾑもあり食べ応えも充分でした

ｻﾗﾀﾞを平らげ､ﾁｭｰﾊｲも飲み干しましたら､ｸﾞﾗｽと箸を洗って小休止  〆の一杯は『頴娃芋  魔界への誘い』

 （紫芋焼酎になります！）

久々となる魔界への誘いは数量限定の紫芋ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ  これまで黄金千貫や紅芋､焼き芋はいただいてきましたけど､紫芋は初めてになりますねぇ‥ 飲み方はやはりﾛｯｸでしょ😄

 （もちろんﾛｯｸｱｲｽを入れて！）

そして一口いただいてみると‥ 「円やかだわぁ」 甘い香りと優しい甘みで､これが頴娃の紫芋の実力かと思いながら じっくり堪能させてもらいました   この美味しい芋焼酎で この度は終了になります🙇

最後の焼酎が効いてﾌﾗﾌﾗ💫になるも ｸﾞﾗｽを洗い､ちゃんと歯磨きも済ませてから相方と電話でゆっくり話し床に着きました

さぁ､次回はどんなお酒とｵﾂﾏﾐの組み合わせで楽しみましょうか？😙

ではまた次の機会に‥