家飲み Part.11

ご訪問 誠にありがとうございます

今朝は生憎の雨 せっかく晴れていたと思ったのに､これではまたｶﾞｯｶﾘですね  20℃近くあった気温も5℃まで下がり､日中上がっても9℃までだそうなので 外出される方はこの気温差で体調を崩さないよう特に注意しましょう。

さて… 昨日は夜から金曜 恒例の家飲みをしておりました  夕方からｽｰﾊﾟｰへ惣菜の買い出しに出掛け､自宅に戻ったのが17時半過ぎ  そこからお風呂に入って体をｽｯｷﾘさせてから準備開始であります

今回､一杯目に選んだﾋﾞｰﾙはこちら

 （ ﾊｲﾈｹﾝです！）

家飲み初登場の外国ﾋﾞｰﾙ  前に行きつけだった蔵馬さんで一度だけいただいたｺﾄがあって､久しぶりに飲んでみようかな？と思い買って来ました  これに合わせたのはﾔｵｺｰで見つけた 『若鶏もも一本山賊揚げ』 です。

  （ｲﾝﾊﾟｸﾄありますね！）

「前回に続き､鶏肉になっちゃうなぁ‥ 🙄」 と思いつつも店で見た瞬間 食べたくなってしまいましてね(^_^;)  これをﾚﾝｼﾞで温めている間に冷蔵庫から冷えたｸﾞﾗｽを取り出し､ﾋﾞｰﾙを注いで ﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄにそれぞれをｾｯﾃｨﾝｸﾞしましたら準備完了です

 （塩ｷｬﾍﾞﾂも付けてみました）

まずは､ﾊｲﾈｹﾝをｺﾞｸｺﾞｸｺﾞｸ‥ 「プハァー美味い」 さすが世界的ﾌﾞﾗﾝﾄﾞのﾗｶﾞｰﾋﾞｰﾙだけありますね  苦味と飲み応え＆ｷﾚがいい。そして､山賊揚げも ｶﾞﾌﾞﾘといただくと 「 こりゃ堪らん😀」 ﾜｲﾙﾄﾞな味つけがやたら美味しく感じます

左手でﾋﾞｰﾙ🍺をｸﾞｲｸﾞｲ飲みながら 右手で鶏肉🍗をｶﾞﾂｶﾞﾂ食べる‥ まるで山賊みたいな飲み食いをしてﾋﾞｰﾙと共に骨以外を食べ終えましたら､器に残っていた塩ｷｬﾍﾞﾂを全部皿にあけ､

 （焼きｻｻﾐが入ってました！）

こちらも続いて完食した後は､ｸﾞﾗｽとお皿と箸を洗って一息吐き‥   二杯目のﾁｭｰﾊｲ SUNTORYの『こくしぼりPREMIUM - 贅沢ﾍﾞﾘｰのｻﾝｸﾞﾘｱ -  』を用意

 （こちらになりますね！）

ぶどう・りんご・ｵﾚﾝｼﾞ・ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ・ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ・ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ あらゆる果汁が入った贅沢なﾁｭｰﾊｲ  これに合わせたのは同じﾔｵｺｰで見つけたﾏﾏｰの 『トマトの旨味あふれるアマトリチャーナ』

 （何だか懐かしい！）

ｱﾏﾄﾘﾁｬｰﾅは､我が相方が昨年まで通っていたｲﾀﾘｱ料理講座で一番最初に作った課題料理だったんですね  これは食べるしかないと迷わず購入。このﾊﾟｽﾀをﾚﾝｼﾞでﾁﾝ! してる間､氷を入れたｸﾞﾗｽに一度缶を逆さにしてｸﾙﾘと回した こくしぼりを注ぎ､各々をﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄ上にｾｯﾄしましたら第2Rの開始です💪

 （ま､こんな感じに‥ ）

早速 こくしぼりをｺﾞｸｺﾞｸ‥ 「これはいい」  色んな果汁がﾐｯｸｽされ､上手くﾜｲﾝがまとめてるような美味しさを醸し出してます  しかも飲みやすいですしね

ﾊﾟｽﾀの方もいただいてみますと‥ 加えられてる3種のﾁｰｽﾞ🧀 (ﾛﾏｰﾉ,ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝ,ﾁｪﾀﾞｰ) のｺｸが､ﾄﾏﾄ🍅の旨味をしっかり引き立ててる感じで なかなかの美味しさ  ﾁｭｰﾊｲを飲みのみ､大好きなｱﾏﾄﾘﾁｬｰﾅを綺麗に平らげ第2Rを終了。

ここで再び､ｸﾞﾗｽとお皿と箸を洗い小休止  〆の一杯はこちらも久々  ｶｲﾝｽﾞﾌﾞﾗﾝﾄﾞのﾁﾘﾜｲﾝ『 RICO RICO - ｼｬﾙﾄﾞﾈ - 』です

 （今回は白で‥ ）

以前､ﾌﾞﾛ友の "おさかべ整骨院ｸｯｷｰ先生" から教えていただき こちらの赤をいただいたことがありまして､ﾜﾝｺｲﾝで買えるのに美味しいと。先日またｶｲﾝｽﾞに行く機会ができ､今度はまだ飲んでいなかった白を購入して参りました。

 （よ～く冷やして！）

やや甘口なので､前回のﾃﾞｻﾞｰﾄ吟醸同様 食後酒にﾋﾟｯﾀﾘ  ﾌﾙｰﾃｨｰで程よい酸味と後から来る甘味､ｺｽﾊﾟも最高‥ いいですねぇ  この美味しい白ﾜｲﾝを最後にじっくり堪能して､終了になります🙇

週末疲れから､最後のﾜｲﾝが効いて足元がﾌﾗつくもｸﾞﾗｽを洗い､ちゃんと歯磨きを済ませてから相方と電話でゆっくり話し床に着きましたよ

さぁ次回はどんなお酒とｵﾂﾏﾐの組み合わせを味わいましょうか？😙

ではまた次の機会に‥