はちみつ大好きで
非加熱のものをいつも探しては買っていますが
ふるさと農園みのせきで
日本ミツバチのはちみつが売っていました
西洋ミツバチのはちみつと違って
日本ミツバチのはちみつは
ロイヤルゼリー込みになる
と
なにかで見た気がします
今回のは岐阜県関市内でとれたはちみつ
この近辺では富加のはちみつ
八百津のはちみつ
などなど見かけたことがあった気がします
母が言うには
ほんとうは冬のはちみつより
春夏のはちみつがよい
といいますが
こちらは一年に１回しかとれないってあるから
大丈夫でしょう
花が少ない時期は
砂糖水を与えたりするらしいから
そういわれているんですね
ハチさんごめんねありがとう
って思いながらいつも食べています
他にももっとこだわる人は
農薬散布のある地域
（世界規模で蜂蜜を探すことになる）や
生ごみが散乱する地域
（こぼれた空き缶のジュースからもハチは蜜をとります）
のものはよくないとかもいいますね
さらに、毒を持ったツツジやシャクナゲ、
あせび、あじさい、キョウチクトウ、シキミ
他
そういうものからもハチは蜜を集めてしまいますので
ほんのちょっとの毒ならば薬になりますが
気を付けないと、かもしれません
よほど故意にその花だけからあつめなければ大丈夫みたいです
かなり含有しているものでも
下痢、嘔吐、めまい程度ですむようです
とはいえ逆に薬効効果のある花の蜜も集めてますので
蜂蜜って素晴らしいですね
人間は、他の動物と違って
巨大な肝臓を持っていて
他の動物なら中毒や死んでしまうような食べ物
チョコレートやたまねぎ、ニンニク
ゆりね、コーヒー（カフェインは動物には毒です）
ポリフェノールもたいていの動物には毒なんだそうですが
そういうものも薬になるほどに解毒しちゃう
話が脱線しました・・・
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