昨日から実家へ行っておりました。
今日は、兄弟家族全員＋母（父は東京出張）で今治の祖母宅へ。
お彼岸に、祖父のお墓参りです。
夜は、帰香した父も加わり家族全員で、先日新装開店した【中華菜館 成都】へ。
これまでは、元そごうが入っていたビルのテナントだったのですが、この度新しく店舗を構えてそちらに移ったのです。
とは言え、新しくなってからすでにもう何度か行ってるんですけどね…
前菜・くらげの酢の物。
コリコリ感がたまりません。
辛子を付けて。
ふかひれ入りスープ。
こっくりと深い味わい。
蟹肉の卵炒め。
かに玉と呼ぶには上品過ぎるか。
ふわっふわ。
青椒牛肉絲。
ピーマン、筍、牛肉の絶妙の歯ごたえ。
海老のチリソース炒め。
最後に残ったソースも、海老せんできれいに頂きます。
酢豚。
ちょっと甘めのお味。
酸味が立ってないところがいい。
海老のサクサク揚げ。
これは、最近の私の一番のお気に入り。
海老はプリプリ、衣はさっくさく。
家でもやってみたいけど、やっぱり無理か。
油淋童鶏。
こちらは我が家の定番。
タレは甘めかな。
下の弟の大好物。
葱そば。
ruruの大好物で、今日は3/4くらい食べましたが、調子がよければ完食することも。
超おススメです。
五目炒飯。
デザートは栗入り豆乳プリン。
これ以外に、小籠包もありました。
しかも、これらのお料理、ほとんど5～6人前ずつです。
もちろん、全てのお料理、完食
（残すなど、母が許しはしない）
うちの家族の胃袋って一体…
ちなみに上の画像たち、途中授乳で席をはずした間は、義妹たちが撮ってくれていました。
なんて気の利く
しかし、このお料理でお酒が飲めないのは辛い！
思う存分紹興酒を飲めるようになるのは、いつのことやら！？
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新しくなってから、以前にも増しての人気振りで、今はランチもディナーも予約がなければ入れないようです。
席数は倍近くに増えていると思うので、いかに流行っているかお分かりいただけるかと。
今日はうちも予約をしており、事前に赤ちゃん二人（mimiと、弟のところのRくん）を連れて行く旨伝えてあったので、個室に簡易のベビーベッドまで用意してくださっていました。
家族でよく通っているせいもあるかと思いますが、スタッフが非常に親切。
そして、こちらのお料理、もちろん動物性だらけではありますが、どれだけ頂いても絶対調子悪くならないのです。
そういった意味でも、私にとって貴重なお店の一つとなっています。
中華菜館 成都 食・彩・空・間
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営業時間：11時30分～14時30分（14時LO）、17時30分～22時（21時30分LO） 定休日：火曜 TEL:0896-59-5280 データは2008/09/24現在のものです。 おすすめレビューを見る |