＜今日の夕飯＞
・ひじきの五目煮
・ネギ入り卵焼き 大根おろし添え
・ゴーヤのオイスターソース炒め
・玉ねぎ、かぼちゃ、しめじの味噌汁
・糠漬け 大根の皮＆茎
・丸麦入り玄米ご飯
ちろりん村さん の取り扱っているお野菜に、【エコ栽培野菜セット】なるものがあります。
ちろりん村さんの店舗の裏のミニ菜園で、社長さんが自ら栽培されているお野菜たちです。
（店長・王仁さんのブログ にも紹介されてました）
宅配で注文するときも、なるべく県産、あるいは四国産のものを選ぶようにしていますが、こちらはまさにフードマイレージ０のお野菜。
…もとい、フードマイレージ8kmくらいかな？？
さて、今週のエコセット、ゴーヤ2本といんげんが入っておりました。
ゴーヤ、半分はじっくり炒めてオイスターソースと醤油少々で、後の半分は糠漬けに。
いんげんは、ひじきの五目煮に入りました。
久々に卵焼き。
一個で焼ける卵焼き器で焼きました。
先日、大根の煮物を作った ときに出た皮、茎の部分（葉は最初から切り落とされていた）と一緒に糠付けにしておいたら、これがヒット！
ちなみに、大根おろしは皮ごとすりおろすし、千切りにして使うときには皮は剥きません。
大根も捨てるところのないお野菜ですね。
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mimi、この2～3日で寝返りもますますパワーアップ
ごろ寝マットに寝かせておいても、あっという間にごろごろごろ…。
いつの間にこんなとこまで？？ってくらい移動してます
辺りには、ruruねえちゃんの魅惑的なおもちゃがいっぱい！
今日の狙いは、ruruが先日弟に買ってもらっていたミルキーパレット。
姉妹の攻防は果てしなく続く…。