新米 de 栗ご飯 | 風の向くまま 気の向くまま

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ガーデニングや様々な手作りなど、日々の暮らしを綴った日記です。

今日は一日中
弱い雨

シトシトシトシトと・・・

なので、一日中
家の中で過ごしました

そうそう

昨日焼いた

酒粕酵母パン

夕食の時頂きましたが
フワフワで

ちょっと木目は荒らいけど
私にしては
良いパンになったと思う

昨夜は生で頂き

今朝はトーストして
未熟なメロンで作った
ジャムも付けて
美味しくいただきました

さて

今の時期

栗が出回るようになったようで

数日前産直のお店で
1袋残っていたのを
買って来ました

ちょっと前に
新米も頂いていたので

今日はお昼に
栗ご飯を作りました

最近は
もち麦ご飯ばかりで
お米だけというのはなかったし

シンプルに
お塩を少し入れただけの
新米の栗ご飯は

とっても美味しかった

今年はお米の収穫頃
長雨が続いていて
大変だろうな~と
心配していました

無事に収穫出来たようで

新米はとても美味しくて

本当に良かった。。。

栗ご飯

もう一度炊きたい